2020.03.26-最新猪价信息（涨跌调整）
近期猪价持续下跌，逼近元旦时的价位，北方部分地区开始显现止跌迹象。养殖企业挺价意愿增强，市场白条销售增加，疫情控制助力复产。餐饮业及教育市场的需求恢复将提供支撑，但短期内因新冠疫情影响消费仍疲软，供需因素使得猪价预计在跌势放缓后企稳，并可能出现局部反弹。
行情
湖南生猪日评：猪价主线稳定，个别企业上调
今日湖南生猪市场猪价主线稳定，部分企业上调，受养殖断档和看涨情绪影响，价格区间差异明显。白条肉价格保持稳定，但屠企收购不积极导致终端需求疲软，价格高位。淘汰母猪和仔猪价格暂稳，仔猪走货一般，养殖户采购积极性不高，整体市场供需博弈，短期价格预计以盘整为主。
两广生猪日评：猪价稳定为主（20200807）
今日广东生猪价格稳定，大场外三元价格在40.6-41.2元/公斤，广西猪价稳定，部分下跌0.2元/公斤。北方低价猪源影响南方市场，终端需求和屠宰厂积极性受挫。预计明日猪价暂稳，但长期来看有下滑趋势，幅度不大。此外，广东规模场15公斤仔猪报价在1850-1900元/头，外购需求为主。
江西生猪日评：整体下降（20200812）
江西地区猪价近期出现下降，外三元品种生猪出栏价格在38.8-39.6元/公斤之间，下降约0.4元/公斤。规模场出栏量减少导致高价猪只销售不畅，预计行情短期可能继续下滑但降幅有限。同时，7公斤外三元仔猪出栏价为1890元/头，成交较为一般。
本周仔猪价格呈下滑态势，下周或持续下滑
本周仔猪市场出现价格下滑，由卓创数据统计，外三元仔猪出栏均价1752.00元/头，较上周下降3.89%。广东地区价格最高，山东最低。猪价普降源于需求疲软和养殖户积极出栏，市场供需失衡导致悲观情绪。高价仔猪遭遇养殖场抵触，暴雨天气影响仔猪调运，交易氛围低迷，预计下周猪价将继续下滑，且雨水天气持续影响采购，仔猪价格仍有进一步下跌的空间。
荷兰接连发生两起高致病性禽流感
荷兰发生高致病性禽流感影响我国祖代种鸡引种，我国目前主要引种国包括新西兰、法国、西班牙和美国，受新冠疫情及市场因素影响，2020年祖代种鸡更新量下降，预计2021年种鸡更新量可能继续下滑，肉鸡市场将维持低位整理。
中南区禁调政策实施 对东北猪市影响几何？
本文分析了2020年11月底东北地区由于中南区全面禁止非中南区生猪调入带来的影响，包括猪价上涨、东北生猪外调量加大、调往中南大区比例高以及12月份猪价预期。预计12月上旬价格窄幅调整，中旬供应增多可能导致价格下降，月底受节日提振可能小幅上涨，整体均价较11月有所下降。
2020白羽肉鸡市场大盘点——养殖利润同比跌幅超95%
2020年白羽肉鸡市场受新冠疫情和终端需求疲软影响，价格大幅下滑，养殖成本（玉米、豆粕）显著上涨，导致利润缩减。尽管供应量增加，但市场需求不振，景气度下滑。展望2021年，供应压力、饲料价格高位和新冠疫情形势使得养殖环节面临挑战。
中国能孕育若干“肯德基”“麦当劳”吗？
近年来，中国肉类消费格局发生变化，猪肉产量因猪瘟下滑，鸡肉和鸭肉产量增长显著，尤其鸭肉逆袭，鸭卤制品如绝味食品、周黑鸭等品牌崛起。鸡产业也经历“自我革命”，鸡卤制品市场开始爆发，紫燕百味鸡等品牌表现亮眼。同时，本土餐饮企业的创新和供应链优势使得卤制品市场前景广阔，尽管猪肉作为主要肉类，但由于成本和周期性问题，其深加工和连锁品牌发展相对滞后。牛羊鹅等其他肉类在深加工领域的潜力也受到供应链限制。
2021年12月3日全国部分地区鸡蛋出场价格
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