一、行业总览:深度亏损磨底期,"卖一头亏一头"
2026年的养猪行业正经历一场漫长的"失血"。全国外三元生猪均价仅9.5元/公斤,同比下跌超三成,部分地区一度跌破8元/公斤。行业平均完全成本在12—14元/公斤,每出栏一头标猪刚性亏损300—500元,自繁自养头均亏损约339元,全行业已持续亏损超过8个月。
| 核心指标 | 数值 | 说明 |
| 全国外三元均价 | 9.5元/公斤 | 6月上旬,环比再降1% |
| 行业完全成本 | 12—14元/公斤 | 规模企业成本略低 |
| 头均亏损(自繁自养) | 约339元 | 连续亏损超8个月 |
| 猪粮比 | 4.07:1 | 远低于盈亏平衡点5.5:1 |
| Q1上市猪企亏损 | 19家中18家亏损,合计超76亿元 | 牧原亏12.15亿,温氏亏10.7亿 |
行业判断:当前行业核心矛盾已从"生产端"转向"消费端",供需适配失衡是制约行业回暖的关键痛点。供给端产能仍高位运行,需求端因消费结构升级而持续收缩——这种"剪刀差"将猪价牢牢钉在成本线以下。
二、猪价行情:低位震荡,短期难反转
2.1 近期价格走势
l6月上旬:生猪(外三元)9.5元/千克,环比下降1.0%(国家统计局数据)
l6月中旬:标猪均价盘整在9.5—9.6元/公斤区间,"涨不动、跌不动"
l端午备货短暂试探10元/公斤后再度承压
2.2 后市预判
| 时间段 | 预判 | 逻辑 |
| 短期(6—7月) | 低位震荡,9—10元/公斤 | 消费淡季+供应充裕,端午后再度承压 |
| 中期(8月后) | 有望站上11元/公斤 | 2025年10月起能繁去化,10个月传导至出栏减少 |
| 长期(Q4) | 温和回升至13—15元/公斤 | 消费旺季拉动,但大幅上涨基础不具备 |
| 周期反转 | 2027年Q1概率最大 | 基准情形:产能去化传导需要6—10个月 |
关键判断:本轮猪价回升将是渐进式的——产能仍偏高、PSY提升、冻品库存高位、需求回暖偏慢,不具备大幅上涨基础。
三、产能去化:3750万头红线划定,去化仍需加速
3.1 能繁母猪调控政策重大调整
2026年5月,农业农村部修订《生猪产能综合调控实施方案》,核心变化:
| 对比维度 | 2021版方案 | 2026修订版 | 变化意义 |
| 正常保有量 | 3900万头 | 3750万头 | 下调150万头(-3.85%) |
| 合理区间 | ±5%(3705—4100万头) | ±8%(3450—3863万头) | 弹性增强 |
| 预警机制 | 两级(绿、黄) | 三级(绿、黄、红) | 调控更精准 |
| 调控层级 | 中央统筹 | 中央+省级+市县三级联动 | 责任层层落实 |
| 考核机制 | 无 | 纳入地方政府考核 | 执行力增强 |
三色预警机制:
l��绿色区间(92%—103%,即3450—3863万头):市场自行调节
l��黄色预警(<92%或>103%):启动温和调控
l��红色预警(<88%或>106%):强力干预,快速纠偏
3.2 当前产能情况
l2026年4月能繁母猪存栏:3904万头,环比下降0.6%(连续9个月下降),同比下降5.2%
l较2025年6月峰值4240万头累计下降7.9%
l仍高于新调控目标154万头,超出约4.1%,去化仍需3—5个月
3.3 上市猪企产能变化
| 公司 | 2025Q1能繁(万头) | 2026Q1能繁(万头) | 同比变化 | 去化策略 |
| 牧原股份 | 285 | 268 | -5.96% | 主动优化结构 |
| 温氏股份 | 145 | 132 | -8.97% | 稳健去化 |
| 新希望 | 108 | 96 | -11.11% | 大幅去化,聚焦核心 |
| 正邦科技 | 86 | 62 | -27.91% | 被动去化,债务压力 |
| 天邦食品 | 52 | 45 | -13.46% | 主动去化 |
| 傲农生物 | 35 | 28 | -20.00% | 大幅去化,缓解资金 |
| 中粮家佳康 | 22 | 21 | -4.55% | 央企最淡定 |
关键发现:被动去化更猛烈(正邦、傲农超20%),主动去化更稳健(牧原、温氏5—10%),行业分化加剧。
3.4 为何去化缓慢?
1."效率悖论":PSY从不足20头提升至23—24头,同等母猪产出更多仔猪,部分对冲去化效果
2."囚徒困境":行业普遍预期下半年猪价反弹,不愿减产,等待别人先退出
3.固定成本刚性:减产反而摊高单头亏损,不如维持规模
4.头部"熬冬":大企业凭资金优势扛亏损,等中小产能退出后抢份额
四、生猪期货:深度贴水,"近弱远强"升水格局
4.1 年初以来走势回顾
2026年生猪期货呈现**"冲高回落→探底→震荡反弹"**的走势:
l年初主力合约冲高至13000元/吨以上(对应现货13元/公斤以上)
l随后持续下行,4月13日LH2605盘中跌至9000元/吨,创上市以来新低
l4月中旬起快速反弹,完成移仓换月后进入震荡整理
l近期主力合约在11600—12100元/吨区间波动
4.2 各合约最新行情(截至6月12日)
| 合约 | 收盘价(元/吨) | 折合(元/公斤) | 周涨跌 | 备注 |
| LH2607 | 约10220 | 10.22 | +0.69% | 近月,贴近现货 |
| LH2609(主力) | 12140 | 12.14 | +3.06% | 主力合约 |
| LH2611 | 约12660 | 12.66 | +0.84% | 远月 |
| LH2701 | 约13320 | 13.32 | +0.68% | 远月 |
| LH2703 | 约13130 | 13.13 | +0.50% | 远月 |
| LH2705 | 约13805 | 13.81 | +0.66% | 最远月 |
4.3 期现基差与升水结构
| 指标 | 数值 | 解读 |
| 现货均价 | 9.39—9.67元/公斤(9390—9670元/吨) | 低位磨底 |
| LH2609基差 | -2110至-2520元/吨 | 期货大幅升水现货 |
| 市场结构 | 典型Contango升水 | 远月>近月>现货 |
基差含义:期货较现货升水约2100—2500元/吨(21—25%),反映市场对下半年产能去化+消费旺季的乐观预期。但升水幅度已处历史偏高水平,基差回归压力较大。
基差回归路径:最可能为"现货慢涨、期货震荡下修"的双向收敛——现货端受消费旺季带动温和回升,期货端因供给压力持续而向下调整,逐步缩小基差。
4.4 多空博弈与持仓
lLH2609持仓量约18.62万手,空头仍在主动加仓
l成交量维持活跃(13—15万手/日),市场分歧明显
l隐含波动率趋势性回落,市场对后市大幅波动预期降低
l主流机构保持谨慎偏空看法,尚未形成趋势性一致看多
4.5 技术面关键位
| 类型 | 价位(元/吨) | 说明 |
| 关键支撑 | 11500—11700 | 前期成交密集区,跌破则空头延续 |
| 上方压力 | 12000—12200 | 前期平台整理区压制 |
| 极端支撑 | 10000—11000 | 悲观情景下限 |
4.6 LH2609合约情景分析
| 情景 | 概率 | 运行区间(元/吨) | 条件 |
| 中性偏弱(最可能) | ~65% | 11500—13000 | 产能缓慢去化,消费季节性改善但有限 |
| 乐观 | ~20% | 13000—14500 | 政策+二育快速消化供给,消费超预期 |
| 悲观 | ~15% | 10000—11500 | 去化不及预期,供给持续宽松 |
4.7 套保策略参考
| 角色 | 策略 | 参考价位 |
| 养殖企业卖出套保 | 分批建仓锁定远期出栏利润 | LH2609回升至12500—12800元/吨时 |
| 屠宰/加工企业买入套保 | 分批建仓锁定远期采购成本 | 回落至11000—11500元/吨时 |
| 套利策略 | 卖近买远反套(LH2607/LH2609) | 价差1000元/吨以上时安全边际较高 |
⚠️ 风险提示:当前价位(约12140元/吨)处于中间水平,直接入场安全边际一般。建议遵循"分批次、轻仓试、严止损"原则,单方向仓位不超过资金20%—30%。
五、玉米期货:低位反弹,供需宽松压制上方空间
5.1 年初以来走势
2025年玉米价格整体窄幅震荡(年内涨幅约10.45%),2026年延续区间波动格局:
l2025年1月1日均价2037元/吨,年末2250元/吨
l2026年至今维持2300—2400元/吨区间震荡
l近期受超期稻谷拍卖+进口玉米拍卖双重利空冲击后,阶段性利空出尽迎来回暖
5.2 最新行情(截至6月12日)
| 品种 | 收盘价(元/吨) | 周涨跌 | 备注 |
| 玉米2607(主力) | 2351 | +1.47% | 周K线收阳 |
| 玉米2609 | 2348 | +2.00% | |
| 玉米2611 | 2301 | — | 远月贴水 |
| 玉米2701 | 2305 | — | 远月贴水 |
| 玉米现货全国均价 | 2361 | -1元/吨 | 微跌 |
关键现货价格:
l吉林长春:2230元/吨(-20)
l内蒙古通辽:2300元/吨(-10)
l锦州港:2370元/吨(+20)
l广东蛇口港:2510元/吨(+10)
5.3 供需格局分析
全球层面(USDA 6月报告):
| 指标 | 2025/26年度 | 2026/27年度 | 变化趋势 |
| 全球产量 | 13.27亿吨(创历史新高) | 13.00亿吨(-2629万吨) | 高位回落 |
| 全球消费 | 13.00亿吨 | 13.15亿吨(+1466万吨) | 稳步增长 |
| 库存消费比 | 23.34% | 21.39%(-1.94pct) | 降至近五年低位 |
| 美国产量 | 历史高位 | 大幅回调-2605万吨 | 回归常态 |
关键判断:全球玉米从"产量创新高、库存改善"转向"产量回落、库存去化",库存消费比降至近五年低位(21.39%),对国际玉米价格形成中长期支撑。
国内层面:
| 因素 | 现状 | 影响 |
| 2025/26国内玉米产量 | 30124万吨,同比+2.1%,再创历史新高 | 供给充裕 |
| 政策粮投放 | 超期稻谷拍卖+进口玉米拍卖重启 | 短期利空 |
| 新麦上市 | 大量低价芽麦流入饲料市场 | 替代压制 |
| 高粱/大麦进口 | 一季度进口同比大幅增长(高粱+176%) | 替代挤占 |
| 深加工库存 | 442.8万吨,近五年同期次低位 | 刚需补库潜力 |
| 饲料需求 | 生猪养殖深度亏损倒逼去产能 | 需求疲弱 |
5.4 利多与利空因素
| 利多(支撑) | 利空(压制) |
| 全球2026/27年度库存去化,库存消费比降至21.39% | 国内玉米产量创新高(3.01亿吨) |
| 深加工企业库存近五年次低,刚需补库潜力 | 新麦大量上市,低价芽麦替代玉米饲用 |
| 东北低温制约春玉米生长,天气扰动风险 | 高粱、大麦进口大幅增加,替代效应加剧 |
| 贸易商惜售,产区挺价情绪升温 | 生猪养殖持续亏损,饲料需求整体疲弱 |
| 阶段性利空出尽(超期稻谷+进口玉米拍卖已落地) | 进口谷物库存高企,南方港口去库缓慢 |
5.5 后市预判
| 时间段 | 预判 | 逻辑 |
| 短期(6—7月) | 2300—2400元/吨区间震荡 | 新麦替代+饲用需求弱,但利空已出尽,贸易商挺价 |
| 中期(Q3) | 有望温和上行至2400—2500 | 天气扰动+深加工补库+南美出口收缩 |
| 长期(Q4—2027年) | 中枢上移 | 全球库存去化+美豆/美玉米面积下降+国内需求修复 |
对养猪成本的影响:玉米占饲料成本约60%,是养殖最大单项成本。当前玉米2350元/吨的价位处于近年中位偏低水平,短期对养殖成本端形成一定利好。但若Q3后玉米价格上行,将加大养殖端饲料成本压力,对冲豆粕降本的利好。
六、饲料成本:豆粕跌至六年最低+玉米低位震荡,成本端双降
6.1 豆粕价格暴跌
l全国豆粕现货均价:2790元/吨,失守2800元关口,跌至近六年最低
l较2022年高点5600元/吨腰斩
l华南广东已降至2760元/吨,华东山东2790元/吨
6.2 下跌原因
| 驱动因素 | 具体内容 |
| 巴西创纪录丰收 | 2025/26年度大豆产量1.801亿吨,人类历史首次突破1.8亿吨 |
| 美豆自身难保 | 播种进度92%、出苗率79%,无天气炒作,逼近1100美分/蒲式耳 |
| 国内到港量大 | 5月进口大豆1179万吨,油厂开机率拉满,豆粕库存加速累库 |
6.3 对养殖成本的影响
l豆粕每跌100元/吨,一头猪可省15—20元饲料钱
l从3100跌至2790(跌约300元),每头猪节省40—60元
l自繁自养头均亏268元,降本幅度有限但"多挺一天的底气"
l低蛋白日粮配方覆盖率超85%,豆粕占比已从22%压至18%以下
6.4 后续展望
l6—7月:豆粕压力最大,现货可能继续下探2700元甚至更低
l8月后:若油厂降低开机率,豆粕才能止跌企稳
l秋后风险:南美大豆卖完、美豆青黄不接期+厄尔尼诺天气炒作,豆粕远期可能反弹
l建议:按需采购,不囤料;关注饲料厂调价;可趁低位锁定远期基差
6.5 饲料原料综合成本测算
| 原料 | 当前价格 | 占饲料比例 | 价格趋势 | 对养殖成本影响 |
| 玉米 | 2350元/吨 | ~60% | 低位震荡,Q3有上行风险 | 短期利好,中期需警惕 |
| 豆粕 | 2790元/吨 | ~18%(低蛋白配方) | 六年最低,6-7月可能继续下探 | 实质性降本,每头猪省40-60元 |
| 小麦替代 | 低于玉米100-150元/吨 | 替代比例上升 | 新麦上市,芽麦大量流入 | 进一步压低饲料成本 |
| 高粱/大麦 | 进口增幅大 | 替代比例上升 | 港口库存高企 | 压制玉米价格间接利好 |
综合判断:当前饲料原料端呈现"玉米稳+豆粕跌+替代增"的三重降本格局,是行业寒冬中为数不多的实质利好。但需警惕Q3后玉米价格上行风险,以及秋后豆粕反弹可能侵蚀降本空间。
七、疫病防控:非瘟散发风险上升,全球警报再拉响
7.1 国际非瘟形势严峻
5月下旬,欧洲8国累计报告超100起非瘟疫情:
l波兰:一家存栏超2.1万头的规模化猪场全群扑杀
l匈牙利:打破坚守8年的家猪非瘟零记录
l韩国:2026年1月江原道确认非瘟病例,约2万头猪受影响
7.2 国内非瘟新变化
l川渝地区风险上升:持续性降雨推高非瘟传播风险,四川宜宾、泸州、绵阳、遂宁等地猪场风险加重
l毒株变异:病毒存活能力更强,低温环境下可存活超3个月,对部分常规消毒剂产生耐受性
l中小猪场更脆弱:无法实现绝对生物防控,传统消毒方案效果下降
l行业应对:自制发酵中草药等低成本方案成为中小场破局选择
⚠️ 对猪场的提醒:当前正值南方高温高湿季节,非瘟散发风险+PDCoV/轮状病毒/大肠杆菌混合感染叠加,需加强生物安全防线,尤其关注人车物进出消毒和雨水倒灌风险。
八、政策动向:密集护航,从"托底"到"调控"
| 时间 | 政策 | 内容 |
| 4月 | 政治局会议 | 首次将"稳定生猪价格"写入会议公报 |
| 4—5月 | 四部门联合收储 | 累计收储近2万吨,效果有限 |
| 5月 | 产能调控新方案 | 能繁保有量下调至3750万头,三级预警+三级联动 |
| 3月1日 | 氨气排放核算新规 | 《规模化畜禽养殖场氨气排放量核算技术指南》正式施行 |
| 持续 | 环保政策收紧 | 粪污资源化利用标准提高,不达标猪场面临关闭搬迁 |
政策信号解读:
1.产能必须继续去,不抱幻想
2.政府不会无限兜底,亏损要自行承担
3.支持优质产能,淘汰落后产能——从"量"到"质"转变
九、行业趋势:规模化、智能化、绿色化三重驱动
9.1 规模化加速
l预计2026年末,年出栏500头以上规模养殖场占比达70%
l散户(年出栏500头以下)占比将从40%降至约20%(2028年预期)
l头部企业市占率有望从约25%提升至35%以上
9.2 智能化升级
lAI疫病预测模型、智能环控、精准饲喂正成为规模场标配
l牧原已构建"养殖大脑"平台,物联网+AI算法实现全程数据化
l数字化养殖场料肉比显著优于行业均值,单头成本低数百元
l但超六成中小场仍依赖人工经验,自动化率不足10%
9.3 绿色转型
l2026年起养殖企业需披露碳排放数据并制定减排路线图
l种养循环模式("猪-沼-果")全国普及
l光伏猪舍、碳捕捉技术试点应用
l碳资产交易将成为新盈利点
9.4 产业链延伸
l头部企业从"卖活猪"向"卖猪肉"转型
l预制菜爆发式增长,"养殖—屠宰—冷链—加工"一体化
l冷鲜肉品牌化运营,高端市场溢价率可观
9.5 出海国际化
l牧原50万年薪布局越南,养猪巨头集体出海东南亚
l中国畜牧业协会推动企业开拓南美市场
l猪肉出口同比增长,亚太、东南亚成为新增量空间
十、上市猪企业绩:全军覆没,行业寒冬持续
| 猪企 | 2026Q1营收 | 归母净利润 | 同比变化 |
| 牧原股份 | 298.94亿元 | -12.15亿元 | -127.05% |
| 温氏股份 | 245.26亿元 | -10.70亿元 | -153.15% |
| 行业整体 | — | 19家中18家亏损 | 合计亏损超76亿 |
十一、仔猪市场:近8年最低位
l2026年1—6月7公斤外三元仔猪出栏均价:274元/头
l较2025年下滑216元/头,处于近8年来最低位
l二季度虽进入补栏旺季,但上涨动力有限
l仔猪市场弱势,或加速能繁母猪产能调减节奏
十二、综合研判与建议
核心结论
1.行业处于深度亏损磨底期,猪价短期难反转,但政策底已现(9—10元/公斤为底部区间)
2.产能去化是唯一出路,3750万头红线明确,预计还需3—5个月回到合理区间
3.周期反转最可能在2027年Q1,Q4有望温和回升至成本线附近
4.饲料原料端双降:豆粕六年最低(2790元/吨)+玉米低位震荡(2350元/吨)+替代谷物增多,每头猪节省40—60元,但不改变亏损格局
5.生猪期货大幅升水现货(LH2609基差约-2100至-2500元/吨),反映市场对下半年回暖预期,但升水幅度已偏大,基差回归压力需警惕
6.玉米期货中期有上行风险:全球2026/27年度库存去化、库存消费比降至21.39%,Q3后可能推高饲料成本
7.非瘟散发风险上升,尤其南方高温高湿季节需高度警惕
行业洗牌加速,规模化率达70%,中小散户加速退出
给大家综合建议:
| 阶段 | 时间 | 策略 |
| 当前(6—8月) | 现金为王 | 淘汰低效母猪、优化种群;加强成本管控;做好疫病防控(非瘟+腹泻);不盲目抄底扩产;关注LH2609回升至12500+时的卖出套保机会 |
| 过渡(9—12月) | 观察信号 | 监测能繁数据和政策动向;可适度增加优质后备母猪;做好资金规划;关注玉米期货买入锁定远期饲料成本;豆粕趁低位锁定远期基差 |
| 复苏(2027年) | 顺势而为 | 确认周期反转后逐步扩产;优化结构提效率;避免追涨杀跌;利用期货工具对冲下一轮周期风险 |
三句话忠告:① 敬畏周期,不与趋势为敌;② 练好内功,成本才是硬道理;③ 留足现金,活着比什么都重要。
本报告基于公开信息整理,数据来源包括国家统计局、农业农村部、大连商品交易所、USDA、上市猪企公告、中国畜牧业协会、Mysteel、中研普华、搜猪网、华泰期货等,仅供参考。期货投资有风险,套保操作需结合自身情况审慎决策。
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