本文总结了近期养猪营养研究领域的几项重要进展。其中提到,蛋白锌可缓解热应激对猪的不利影响,真菌溶菌酶可提高生长猪的性能,而在沙门氏菌攻毒条件下,个体精准饲喂策略的效果需要重新评估。这些研究发现对提升养猪生产效率和精准营养管理提供了新思路。

特别说明:由于一句话总结没有给出实验设计的细节,所以在理解结论时请一定要结合具体情况来,避免以偏概全。每篇的文章链接都附在下面了,复制一下就可以看到全文。

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1). 在降断奶后早期禁食会导致粪便钙卫蛋白(fCal)和脂质运载蛋白-2(LCN-2)升高,其中 fCal最有可能在断奶后4天内识别“未采食”的仔猪。巴塞罗那自治大学https://doi.org/10.1016/j.animal.2025.1016842). 在沙门氏菌攻毒条件下,个体精准饲喂(IPF)相较于阶段群体饲喂反而会降低生长育肥猪的生长与营养效率,需要研究进一步评估功能性氨基酸是否可缓解这一不利影响。 巴西圣保罗州立大学https://doi.org/10.1093/jas/skaf405
3). 具有中等螯合强度的蛋白锌可缓解热应激对猪的不利影响,表现为改善生长与肠道屏障相关指标并降低与全身应激/炎症相关的信号。  
扬州大学https://doi.org/10.1093/jas/skaf423

4). 日粮添加真菌溶菌酶在降低采食量的同时,提高了生长猪的生长性能和饲料转化效率,起作用主要通过促进蛋白沉积和提高氮利用率实现。这一机制与肠道微生物调节及炎症信号(如 NF-κB1、TLR2)下调有关,表明蛋白和氨基酸代谢得到改善。研究结果支持真菌溶菌酶作为有效的功能性酶制剂应用于生长猪日粮中,推荐添加量约为48–60 mg/kg。
图解摘要
加拿大谢布克研究中心https://doi.org/10.1093/jas/skaf388
5). 荟萃分析 | 玉米-豆粕型猪禽颗粒饲料中影响PDI的因素
Evaluating variables affecting Pellet Durability Index (PDI) in pelleted corn-soy-based feeds for swine and poultry汇总29篇研究后发现,使用“脂肪+蛋白”双变量的简化模型可以较好预测制粒耐久指数(PDI),其中提高蛋白、降低脂肪与更高的PDI相关。
变量筛选与模型构建流程图
加拿大圭尔夫大学https://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2025.116566

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