近期，生猪价格持续下行，不仅跌破10元/公斤关键关口，更创下近十余年新低。
在当前行情下，没有人能够独善其身。网络上很多养殖户抱怨猪价过低甚至关停养猪场，也有人在行情寒冬时等待转机的到来。
在寒意席卷整个产业链的情况下，企业到底该怎么办？4月23日，潮新闻专访正大集团农牧食品企业中国区副董事长、浙江区及慈溪园区总负责人王庆军。
潮新闻：近期猪价持续走低，正大在浙江的猪场目前出栏一头商品猪的大致亏损水平是多少？与去年同期相比，成本端（如饲料）有哪些明显变化？
王庆军：当前猪价处于行业公认的低谷期，整个养殖端都承受着不小的压力。正大在浙江的猪养殖事业，由于我们坚持高标准、高生物安全防控的养殖模式，同时承担为行业提供支持等，成本会比行业平均水平稍高一些。
与去年同期相比，成本端最明显的变化还是饲料原料价格。近期玉米、豆粕价格受多方面因素影响，整体处于历史相对高位。尤其是受国际环境变化的波动，进口鱼粉、氨基酸、磷酸氢钙等原料价格也出现了大幅上涨。此外，防疫、环保、人工等刚性成本并没有降低。
依托我们的共享与保障体系为行业发展赋能，即便当前行业整体处于大面积亏损态势，我们仍有一批合作伙伴实现了盈亏平衡，更有部分合作伙伴保持微利经营。
图片来源：新华社
潮新闻：从您在浙江的观察来看，这轮猪价低迷的主要原因是什么？
王庆军：从浙江省来看，当前养猪行业面临的问题，既有全国性共性原因，也有地方特殊性。
首先是全国供给过剩，这是最根本原因。
几年前高猪价刺激了全国范围的疯狂扩产，尤其是大量资本进入，导致能繁母猪存栏量长期高于合理水平。浙江本地增量不大，部分地区甚至还有自给自足的保供压力，但全国产能释放，浙江市场被这种输入性冲击。
其次是消费需求疲软，疫情的冲击还残留着一些影响，加上消费习惯变化（如年轻人肉类选择多元化），猪肉整体需求有所下降，这也是这轮猪价低迷的原因之一。
潮新闻：面对持续处于低谷期的猪价，您觉得最大的困难是什么？是资金链还是人工压力？
王庆军：需要说明的是，我们认为当前面临的最大困难，并非资金或人工问题，这两点并非我们的核心痛点。我们认为，行业当前最大的困难主要体现在两个方面——
头部企业盲目扩张的影响：部分头部企业陷入盲目扩张的误区，未能充分认识行业本质、尊重行业发展客观规律，过度投入银行资金、社会资本及自有资金进行冒险式扩张。这种非理性扩张不仅导致企业自身陷入持续亏损的困境，更会传导风险、拖累整个行业，给行业发展带来系统性冲击，加剧行业整体经营压力。
中小猪场的生存危机：中小猪场是行业的中坚力量，当前其信心严重不足、经营压力巨大，若大量中小猪场退出行业或停止生产，将导致人员、设施等资产闲置，进而影响整个行业的稳定发展，这是我们最担忧的问题。
潮新闻：当下，正大采取了哪些具体调整措施？
王庆军：针对猪价持续低迷的现状，我们已采取一系列应对措施，具体如下：
首先是主动控制产能，在猪价尚未低迷时，我们已预判到产能过剩问题，于2025年年初主动停止了几十万头肥猪的养殖计划，将这部分产能移交行业内的其他渠道，开展合作共赢。
其次是帮扶中小猪场，在行业信心不足的背景下，推行“三定”代养模式，帮助保存行业“革命火种”；同时通过托管、深度合作等方式，加快社会猪场的科学化管理进程，助力其应对行业困难。
最后是强化防疫保障，在行情低迷期，重点防范非洲猪瘟干扰，加大防疫投入，提供免费化验、洗消等服务，保障客户养殖安全。
目前，我们已将自身产能调整至极限，阶段性停止自主养猪，主动控制现有产能，率先响应行业去产能需求，同时也切实减少了市场供应量，助力行业供需平衡。
潮新闻：为解决这一情况，行业内有什么好的办法或转型途径吗？
王庆军：解决这一问题、推动浙江及全国养猪产业健康发展，核心在于国家及行业监管层面，需规范资本行为，避免资本无序进入导致行业秩序混乱。同时要保护中小养殖场，防止行业出现垄断。此外，技术转型等举措对行业发展也具有积极意义。
此外，我认为行业必须从“拼规模”转向“拼效率”和“拼成本”。长期来看，“全产业链”和“公司＋家庭农场”的稳定合作模式会被更广泛认可，减少投机性养殖。
我们呼吁对中小规模场要有政策支持倾斜，保护他们的健康发展。
另外，要进行技术转型，推进数字化、智能化、精准营养等技术的应用，真正把成本降下来。还要发展特色猪肉、品牌猪肉，满足细分市场需求，跳出大宗商品的价格战。
潮新闻：您个人判断这轮猪周期底部何时能过去？未来浙江养猪行业会不会出现明显的洗牌或集中度提升？
王庆军：我们认为，当前行业低迷期终将过去。
近十余年来，养猪行业始终处于周期性循环中，本轮猪价下跌，对那些盲目投入的贪婪资本也是一次深刻教育，让其切实认识到行业的脆弱性。若能通过资本自身调整或国家行业调控，实现盲目资本的有序管控，将有利于行业健康发展，行业行情也将自然形成底部，进而迎来相对健康的发展阶段。
但同时我们也需保持警惕，政府仍需加强对行业的整体把控，坚守行业健康发展的基调。未来，行业洗牌和集中度提升将是不可避免的趋势。
我们率先践行共同富裕、共同发展的理念，也希望更多企业和机构参与进来，破解行业竞争中“弱肉强食”的困境。养猪行业不同于其他行业，它不仅关系到老百姓能否长期稳定吃上肉，更关联着大量人员的生计和就业，其价值无法简单用GDP衡量。
浙江省此前已出台相关扶持政策，将为行业健康发展提供有力支撑，我们也希望这些优秀的中小猪场能避免被资本挤压，通过升级转型，成为未来行业的主力。(来源：潮新闻）
发表评论 取消回复