2026年3月26日，全国生猪市场延续疲弱态势，行情整体‘全线飘绿’。据智农通APP行情宝最新监测数据显示，当日全国外三元生猪平均成交价为9.52元/公斤，较前一日大幅下挫0.11元/公斤，月度环比下降8.7%，同比跌幅更达35.3%，创近一年来同期新低。值得注意的是，全国31个省级行政区中，共有23个省份猪价下跌，无一省份出现上涨，其余省份价格维持平稳，反映出当前市场缺乏支撑性利好，悲观情绪持续蔓延。
区域分化特征依然明显：广东以10.06元/公斤领跑全国，成为当前价格高地；而新疆（除海南外）则以8.80元/公斤垫底，南北价差扩大至1.26元/公斤。其中，湖北与浙江两地表现尤为疲软，单日均价环比骤降0.20元/公斤，为全国跌幅之最。从市场反馈来看，低价猪源成交占比显著提升，下游屠宰企业普遍采取‘压级压价、按需采购’策略，进一步压缩养殖端议价空间，形成‘越跌越卖、越卖越跌’的负向循环。
分区域看，东北地区供应压力持续高企，养殖户出栏积极性高涨，叠加终端需求增长乏力，导致价格连续多日走低；华北市场大体重生猪库存积压严重，部分养殖场主动降重出栏，但屠宰企业收猪意愿低迷，供需错配局面短期内难以扭转；华东虽有局部消费韧性，如苏南、浙北部分地区餐饮复苏略有带动，但难敌整体供应宽松格局，猪价应声回落；华中地区则呈现‘量增价跌’典型特征，湖北、河南等地养殖端集中释放产能，叠加终端走货缓慢，价格承压明显；华南市场相对坚挺，广东、广西部分规模场尝试阶段性挺价惜售，价格跌幅收窄，但仍未改变弱势基调；西南地区则继续探底，四川、云南等地走货节奏放缓，叠加养殖户对后市信心不足，出栏节奏加快，进一步加剧区域供过于求。
供应端压力已进入集中释放阶段。前期因看好二季度行情而选择压栏增重的中大猪，当前正面临体重超标、料肉比攀升、疫病风险上升等多重压力，养殖主体普遍转向‘降重出栏、回笼资金、降低饲喂成本’策略，导致市场阶段性供给量持续处于高位。与此同时，能繁母猪存栏量仍处合理偏高水平，仔猪补栏节奏虽有所放缓，但基础产能尚未实质性收缩，中长期供应宽松格局未改。
需求端则步入传统淡季深水区。随着春季气温稳步回升，居民家庭猪肉消费明显转淡，火锅、烧烤等季节性需求尚未启动，替代蛋白（如禽肉、水产）性价比优势凸显，进一步分流消费份额。大型屠宰企业开工率维持在六至七成区间，白条走货速度放缓，分割入库意愿减弱，鲜销为主模式下对生猪采购价格压制愈发明显。值得注意的是，终端农贸市场及商超白条批发价同步回落，反映出消费端传导顺畅，价格支撑极为薄弱。
综合研判，未来3—5日内，全国生猪价格仍将延续震荡下行走势，反弹动能严重不足。一方面，供应端去化节奏虽有加快迹象，但尚未形成规模性减产共识，短期出栏惯性仍在；另一方面，消费回暖尚需时日，五一假期前备货启动时间偏晚，且力度存疑。行业专家提醒：养殖户不宜过度博弈短期行情，而应聚焦内功修炼——优化饲料配方、提升生物安全水平、精准控制出栏节奏、加强批次管理，切实降低公斤均养殖成本。唯有将‘养好猪’作为核心竞争力，方能在周期底部积蓄力量，迎接下一轮上行机遇。
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