盐碱荒滩上崛起农业园区

在浙江省慈溪市，坐落着正大集团旗下的正大慈溪现代农业生态产业园。在2010年以前，园区所在的位置是一片盐碱化滩涂，正大集团依托自身雄厚实力，从零开始开工建设，从改良盐碱地，实现改造当年水稻亩产达800斤，到建成果园、菜园，到引入蛋业、饲料与食品研发，再到发展农牧特种车辆与农牧养殖设备制造等，成功打造现代农业园区建设的“中国样板”。2018年，以正大慈溪园区作为核心入选首批国家级现代农业产业园，园区现占地面积达4万亩，入驻企业33家，累计投入约100亿元，完成了从盐碱地到现代农业生态产业园的华丽转身。

　　正大集团是泰籍华人创办的知名跨国企业，作为国际农业巨头，它是改革开放后第一批在华投资的外商之一，在华投资历史久、规模大、项目多。仅在浙江省就有近40年的投资历史，涵盖50余家企业，累计投资金额约150亿元。

　　是什么让慈溪在产业园选址时脱颖而出？慈溪市位于杭州湾南岸，地处长三角“沪、杭、甬”经济圈中心，区位优势得天独厚。目前，该区域正在建设包括杭甬高速复线、通苏嘉甬跨海铁路（2027年建成）、宁波至慈溪的地铁（2026年建成）等项目，未来慈溪将迈入集高铁与地铁于一体的“双铁时代”。

　　正大集团作为深耕农业、有百年情怀的企业，肩负着推动行业和社会发展的使命，决心建设自有农业园区，不断探索试验以科学技术和现代管理构建农业产业发展基础，依靠规模化、标准化的生产模式，打造严谨、高效的保障体系，提供质量稳定可靠的农产品。

　　数字化赋能农业生产：

1个工程师养8.6万羽鸡

　　鸡蛋是正大集团十分有代表性的农产品，位于正大慈溪园区内的慈溪正大蛋业有限公司，数字化正带来生产效率的突飞猛进。

　　这座养殖场采取全封闭式养殖，一期项目建设有现代化鸡舍12栋，蛋鸡养殖存栏量达100万羽，单日便可生产62万枚鸡蛋。令人惊奇的是，每人负责一栋鸡舍，1名工程师饲养8.6万羽鸡。

　　一个人照料几万羽鸡，采用传统饲养模式显然难度极高。突破口在于数字化、自动化技术的广泛应用。养殖场使用全自动鸡舍管理系统，在喂料、饮水、光照、环境控制、鸡蛋传输以及鸡粪清理等环节都实现了自动化控制。鸡粪则通过出粪系统自动排放到有机肥发酵罐，经生物发酵成为有机肥料，供园区其他部分种植果蔬使用。

　　数字农业为正大倡导的“规模化生产”提供了有效的解决方案，据介绍，正大慈溪园区的蛋业基地正计划进一步扩大规模，预计未来新增蛋鸡200万羽，扩产后养殖场规模将达到300万羽，年产蛋量将达4.7万吨。

　　打造农产品配套产业链：

从农场到餐桌全覆盖

　　现代农业生产往往不局限于单一产业，而是依赖上下游产业的配合。以正大销售的熟制食品——猪肉烧麦为例，猪肉烧麦以猪肉馅为主要原料，猪肉从肉变成馅需要经过加工，而从养殖场里的生猪变成猪肉又需要经过屠宰、分割等工序。继续溯源，猪肉的品质又受饲料的好坏和养殖场环境的影响……在这条产业链上，任意一个环节把关不严，都可能影响到最终的产品质量。

　　如何解决生产环节分散导致的品控困难？正大的做法是打造全产业链，辐射从农场到餐桌的各个环节。作为全产业链的源头核心环节，饲料品质直接决定养殖产品的安全与口感。宁波正大农业有限公司，正是这一关键环节的承载者。作为正大自有的饲料生产基地，宁波正大年产21万吨营养高效、健康安全的饲料，是国内饲料行业4.0示范标杆，也是正大集团在国内多年来一直推广的生物防疫分区的新型综合饲料厂，为浙江省养殖业提供了坚实的营养保障。

　　在运输环节，园区同样做到了产业配套。鑫百勤专用车辆有限公司入驻慈溪园区，正是这种思路下的一个范例。鑫百勤2018年迁入正大慈溪园区，主要生产农牧特种车辆，包括畜禽运输车、饲料运输车、冷链运输车等。目前市场上的畜禽运输以栅栏运输车为主，畜禽在运输过程中处于露天状态，遇到寒冷、炎热、雨雪等天气易导致畜禽生病。另一方面，运输过程中产生的粪便等废弃物既污染环境，也是非洲猪瘟等病毒的潜在传播源。针对常规运输车的不足，鑫百勤设计制造了专用畜禽运输车，通过采用封闭式结构，前后隧道式通风系统，保证了空气流通，有效隔绝外界病菌传染，提高安全防疫等级。箱内自带饮水和喷淋系统，底部设置了污水收集箱，还配备了微型发电机给相关设备供电，减少运输过程中的生猪应激反应，提高成活率。

　　鑫百勤并不是个例，在畜牧养殖这条产业链上，有多家相关企业入驻，正大谷瑞机电生产鸡场和猪场的养殖设备，包括智能饲喂器、肉鸡自动出栏笼养设备、蛋鸡笼养设备等，现已成为亚洲最大的畜牧养殖机械制造基地。

　　深度践行从农场到餐桌全产业链理念，正大食品研发有限公司应运而生，公司聚焦面点、方便餐、肉制品、菜肴、微波常温食品等核心品类开展研发与技术创新，推动一项项科研成果从正大慈溪园区走向正大在全国的现代化食品工厂，并辐射全球市场，使全产业链价值最终触达消费者。

　　通过这些企业的配合，正大慈溪园区掌握了“饲料-养殖-运输-加工”的“一条龙”产业链，有效规避了生产环节分散带来的风险。

　　教育为农业输血造血：

农科教结合培养“三农”人才

　　教育、科技、人才是加快建设农业强国、推进农业现代化的核心要素，但我国的现代农业人才缺口巨大。2025年中央一号文件强调要完善乡村人才培育和发展机制，实施乡村振兴人才支持计划，加强农民技术技能培训。正大集团作为有担当的农业企业，积极响应号召，重视“三农”人才培养。2024年，正大集团资深董事长谢国民在视察慈溪产业园时说：“慈溪园区要重视与慈溪当地行业同仁共商共建共享；开放资源，借助政府政策支持，吸引全中国的农业高校共同发展，培养未来农业人才；推动农业工业化发展，坚持以高科技为导向、以农业科技为引擎引进全球高科技农业；借助浙江及宁波的经济优势，努力将园区做成示范样板，推进园区向全世界高科技农业聚集地发展。”

　　在大力培养人才这个总体思想的指导下，要如何开展具体工作？正大采用了“培训+研学”结合的模式，覆盖不同受众：培训针对农民及“三农”工作者，研学则面向学生、青少年。

　　正大慈溪园区与中国农业大学、泰国法政大学、浙江省农业科学院等高校、机构合作，结合园区产业特色开设了一系列“三农”培训课程，内容涉及农作物种植、畜禽水产养殖、食品研发、生鲜供应链及电商营销等领域。从2024年启动项目至今，园区培训超5000人次/年，培训对象覆盖江浙沪、山东、中西部等地区。

　　俗话说“教育要从娃娃抓起”，正大慈溪园区也坚持“在阳光下成长”的育人理念，致力于培养未来农业人才，针对大、中、小学生不同学段的认知特点与学习需求，全力打造出阶梯式研学课程体系。通过组织研学等活动，让学生了解现代农业发展，理解食品安全管理，学习农业科技知识，感受农耕文化。

　　目前开展的研学活动以幼儿园、中小学生及大学生为主，研学内容丰富，既有参观无土栽培、观看田间农机作业等以“看”为主的活动，也有学习使用显微镜、用折光仪检测蜂蜜、采摘番茄等参与感十足的活动，2025年有2万人次参与，推动了慈溪农业园区从单一生产功能向“教育+文旅”复合型目的地转型，成为区域乡村振兴的新引擎。