节后全国多地生猪价格偏弱运行〡鸡蛋承压

2026年2月25日 星期三 农历正月初九 下月5日惊蛰

【生猪】今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均11.15元每公斤，较昨天价格下跌2.28%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价10.79元每公斤，环比价格下跌2.06%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价10.39元每公斤，环比价格下跌2.43%。

全国情况：春节期间全国市场冲高后震荡回落。节日初期企业放假、市场休市，实际交易偏少；农历正月初五以后，各大养殖场陆续开始了竞价和出栏。但随着市场需求惯性下降，导致生猪价格呈现弱势下跌的趋势，当前全国生猪主流成交价在10.4-12.4元/公斤。预计在节后的短期内，市场将维持供强需弱的局面。

【鸡蛋】基于春节期间，各环节放假，机构产销鸡蛋报价暂停发布，市场呈现横盘整理的局面。从数据显示，春节前，国内产销鸡蛋报价稳定在3.3-3.35元/斤，北京新发地市场褐壳鸡蛋报价稳定在3.54元/斤左右。

一方面，春节后，鸡蛋购销进入积极性淡季，尤其是，居民家庭消费转差，内销市场需求跟进不佳，而城市消费尚未恢复，食品企业节后尚未全面覆盖，鸡蛋购销冷清，下游贸易商避险心态偏强，市场多以刚需采购，库存消耗为主。

另一方面，由于国内产蛋鸡存栏处于高位，上月末，在产蛋鸡存栏13.42亿只，环比下降不及预期，且受老鸡淘汰缓慢，产蛋鸡存栏去化不及预期，国内鸡蛋供应格局宽松。春节期间，鸡蛋购销停滞，产区库存积压明显，而节后内销市场需求转差，产区库存较多，市场消化需要时间，产销呈现一定失衡的局面。

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