节后消费市场回落〡2026鸡蛋产业一季度展望

2026年1月5日 星期一 农历十一月十七 今天是小寒

【生猪】今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均12.56元每公斤，较昨天价格下跌0.86%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价12.16元每公斤，环比下跌1.17%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价11.79元每公斤，环比价格下跌0.94%。

【鸡蛋】根据蛋鸡养殖周期及日龄推算，理论上产蛋鸡存栏量仍会延续降低趋势，未来3个月理论存栏降幅在0.50%-0.80%。这就像是数学题里的数列，按照一定的规律逐渐减少。实际产能也会随着养殖单位的这些决策而延续降低趋势，供应端的压力就像被慢慢松开的弹簧，略有缓解。随着存栏量的下降，鸡蛋的供应量也会相应减少，市场上的鸡蛋不再像以前那样堆积如山，这为价格的回升创造了一定的条件。

预计鸡蛋价格一季度或先涨后降，高点或在1月中上旬3.30-3.50元/斤，就像站在山顶俯瞰四周；低点或出现在2月，较高点下滑幅度或在0.50-1.00元/斤，又像从山顶跌入了山谷。

蛋鸡苗市场在经历了2025年的寒冬后，有望在2026年一季度迎来春天，实现需求驱动的温和回暖。2026年一季度蛋鸡苗均价将呈现环比上涨趋势，市场将逐渐走出阴霾，迎来新的生机。

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