规模场与散户的 “出栏节奏博弈”〡能繁母猪

2025年11月17日 星期一 农历九月廿八 本月22日小雪

【生猪】今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均11.87元每公斤，较昨天价格下跌0.12%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价11.50元每公斤，环比价格上涨0.15%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价11.10元每公斤，环比价格下跌0.14%。

11 月生猪价格呈现 “弱反弹后回落” 的走势，截至 11 月 12 日均价为 11.7 元 / 公斤，较 10 月微涨 0.5%，但仍低于 14 元 / 公斤的成本线。西南地区腌腊季启动缓慢（四川日均屠宰量 6693 头，较去年同期下降 20.7%），叠加冻品库存高企（库容率 17.8%），猪价上行空间受到压制。国元期货指出，11 月标猪价格或在 11.5 - 12.5 元 / 公斤区间震荡，难以出现往年旺季的行情。

【能繁母猪】国家 “百万淘汰计划” 持续稳步推进，农业农村部要求在年底前将能繁母猪数量降至 4000 万头以下。与此同时，11 月生猪价格处于低位震荡态势（均价 11.7 元 / 公斤），这使得养殖端主动淘汰低产母猪的意愿增强。据 Mysteel 统计，自 9 月以来，规模场低效母猪淘汰率达到 15%，较上半年高出 5 个百分点，PSY（每头母猪年提供断奶仔猪数）从 26 头提升至 27.5 头，产能质量有所优化，但数量去化速度较为缓慢。

规模场为冲刺年度目标，11 月出栏计划达到 1390 万头，日均出栏 46 万头，较 10 月增长 3.8%；而中小散户因亏损加剧，出栏积极性提升，500 头以下散户 11 月出栏量预计增长 8.2%。这种 “双增” 局面导致生猪存栏虽处于增长通道，但市场实际流通量已超出预期，使得猪价反弹乏力。

【版权说明】来源：饲料行业信息网、中国猪业、猪好多网。猪博士平台转载的文章均已注明来源、猪博士平台原创文章其他平台转载须注明来源，特别说明的文章未经允许不可转载。我们发布的文章仅供养猪人学习参考，不构成投资意见。如有不妥，请联系客服删除。