2025年11月6日全国猪价持续走低，市场供需矛盾加剧

　　2025年11月6日，全国生猪市场延续弱势下行态势，猪价已连续七天下跌。据最新数据显示，11月5日全国生猪平均价格为11.81元/公斤，较前一日下跌0.15元，月环比下降0.2%，同比大幅下滑31.4%。在全国范围内，共有25个省份猪价下跌，无一上涨，其余地区保持稳定。其中，广西以11.15元/公斤成为全国最低价地区，而福建则以12.70元/公斤位居最高价省份。湖北连续三日跌幅居首，单日再降0.30元/公斤，成为市场情绪的风向标。
　　从区域来看，东北和华北等主要生猪供应区因本地消化能力有限，出栏压力大，价格跌幅明显。华东和华南等高价区域虽曾一度坚挺，但终端消费需求疲软，居民对高肉价接受度降低，导致价格难以企稳。西南和西北地区受二次育肥集中出栏影响，叠加季节性需求尚未启动，供需失衡问题进一步凸显。整体市场呈现‘供强需弱’格局，尽管局部地区存在惜售情绪，但难以扭转整体下行趋势。
　　供应端方面，养殖企业及散户出栏节奏明显加快，尤其在资金压力较大的背景下，不少二次育肥户选择提前抛售，北方产区低价甩卖现象普遍。同时，跨区域调运频繁，华东、华南等高价市场受到外来猪源冲击，进一步压制本地价格。而在需求端，屠宰企业普遍采取压价采购策略，多数按需下单，白条肉走货速度放缓，部分经销商主动缩减采购量以控制风险，市场交易氛围冷淡。
　　展望后市，短期内猪价或进入窄幅震荡阶段，明日跌势有望趋缓。然而，供应端出栏积极性依然较高，低价区域可能出现阶段性抗价行为，而高价地区竞争激烈，价格仍存下行空间。需求方面，若后续腌腊季备货启动不及预期，或将引发新一轮价格调整。建议养殖户密切关注区域间价差变化，合理安排出栏节奏，避免盲目压栏囤猪。同时，可结合政策层面释放的积极信号，如冻肉收储等举措，适时对冲市场风险。
　　在当前复杂多变的市场环境中，精准掌握行情动态显得尤为重要。通过实时监测全国仔猪与生猪价格走势、获取深度行业分析报告、了解大型养殖企业的采购动向，养殖户能够更科学地制定生产与销售策略。此外，专业的生产指导和技术支持也有助于提升养殖效率，降低综合成本，增强抗风险能力。面对波动行情，理性决策比追逐短期利润更为关键。正如业内所言：‘猪价涨了别贪心，跌了别恐慌。把猪养好，降本增效才是长久之道。’


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