2023年1—8月我国畜产品进出口形势分析

　　2023年1—8月，我国畜产品贸易总体呈现进口量下降、出口显著增长的态势。据数据显示，畜产品进口总量为757.1万吨，同比下降2.2%；但进口总额达272.6亿美元，同比增长3.4%，反映出进口单价有所上升。与此同时，出口表现亮眼，出口量达到145.8万吨，同比大幅增长24.8%；出口额为48.1亿美元，同比增长14.2%。受此影响，畜产品贸易逆差较去年同期扩大3.0亿美元，增幅为1.4%，显示出国内市场需求结构和国际供应链格局正在发生深刻变化。
　　在肉类方面，整体进口量出现下滑。1—8月，肉类及杂碎合计进口424.2万吨，同比下降3.6%；进口额为156.2亿美元，同比增长1.9%。其中，肉类进口302.0万吨，同比下降3.2%，但进口额达124.6亿美元，同比增长4.1%，说明价格上涨明显；而杂碎进口122.2万吨，同比下降4.6%，进口额31.6亿美元，同比下降5.9%，反映出市场对副产品需求减弱。值得注意的是，猪肉进口逆势增长，成为肉类中的亮点。同期猪肉及杂碎进口总量达151.9万吨，同比增长1.4%；进口额31.8亿美元，同比增长2.9%。其中，猪肉进口70.8万吨，同比增长1.9%；进口额14.4亿美元，同比增长6.1%。主要来源国包括西班牙（占比29.7%）、巴西（16.4%）、荷兰、智利和加拿大，五国合计占总进口量的68.2%。从具体数据看，尽管自巴西进口同比下降32.8%，但来自西班牙、荷兰、智利和加拿大的进口分别实现两位数增长，显示出供应来源逐步多元化的趋势。
　　禽肉类产品则呈现出“进口减少、出口激增”的鲜明对比。1—8月，禽肉及杂碎进口量为52.7万吨，同比下降16.6%；进口额15.8亿美元，同比下降19.3%。其中，禽肉进口23.7万吨，同比下降12.9%；进口额6.4亿美元，同比下降17.6%。主要供应国中，巴西以70.4%的份额占据绝对主导地位，俄罗斯和泰国分别为14.1%和11.5%，三国合计占比高达98.2%。然而，自巴西、美国和白俄罗斯的进口量均出现大幅下滑，降幅分别为19.4%、46.9%和70.4%；而自俄罗斯和泰国的进口量反而分别增长22.7%和10.5%。与此同时，禽肉出口表现强劲，出口量达45.5万吨，同比飙升50.2%；出口额7.9亿美元，同比增长23.6%。其中加工禽肉出口30.1万吨，同比增长13.5%；出口额达11.1亿美元，同比增长9.5%，显示出我国禽肉加工业国际竞争力不断提升。
　　牛肉进口量继续回落，但进口金额仍保持增长。1—8月，牛肉进口量为180.9万吨，同比下降4.0%；进口额达93.6亿美元，同比增长4.0%，表明国际市场价格持续走高。主要进口来源国为巴西、阿根廷、澳大利亚、乌拉圭和新西兰，五国合计占总进口量的90.1%。其中，自巴西进口同比增长20.9%，自澳大利亚进口更是猛增38.2%，成为支撑进口额增长的关键力量；而自阿根廷、乌拉圭和新西兰的进口量则分别下降18.1%、20.3%和24.3%，显示出供应结构正经历调整。羊肉方面则实现小幅增长，进口量达25.9万吨，同比增长1.6%；进口额9.9亿美元，同比大幅增长24.8%，价格涨幅显著。新西兰和澳大利亚是主要供应国，分别占进口总量的49.7%和49.3%，合计占比接近99%。其中自澳大利亚进口同比增长8.7%，而自新西兰和乌拉圭进口则分别下降2.1%和55.4%。
　　蛋类产品延续以出口为主的贸易格局。1—8月，蛋产品出口量达12.8万吨，同比增长8.1%；出口额为2.2亿美元，虽与去年同期基本持平，仅微降0.1%，但仍保持稳定外销势头，体现了我国蛋品在国际市场上的较强竞争力。乳制品进口整体呈增长态势，共进口各类乳制品181.9万吨，同比增长4.0%；折合生鲜乳达1148.5万吨，同比增长6.4%（按干制品1:8、液态奶1:1折算）；进口额达85.9亿美元，同比增长16.4%，显示消费者对高品质乳品的需求持续旺盛。细分品类中，婴幼儿配方奶粉进口量为14.3万吨，同比增长7.0%；进口额29.6亿美元，同比增长15.1%。主要来自荷兰、新西兰、德国、法国和爱尔兰，五国合计占比达94.7%。其中，自荷兰、新西兰和德国进口分别增长12.9%、9.9%和26.3%，而自法国和爱尔兰进口则分别下降24.2%和16.1%。大包粉进口48.6万吨，同比增长0.9%；进口额19.9亿美元，同比增长16.8%，主要来自新西兰（86.5%）和澳大利亚（7.0%），其中自新西兰进口增长5.3%，自澳大利亚下降6.9%。此外，液态奶进口42.5万吨，同比下降4.7%，但进口额增长5.6%至9.6亿美元；乳清粉进口47.8万吨，同比增长14.4%；进口额6.0亿美元，同比增长15.6%；奶酪进口12.9万吨，同比增长8.9%；进口额7.1亿美元，同比增长17.1%，反映出高端乳制品消费需求持续升温。


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