科技赋能猪业未来：第五届中国猪业科技大会在重庆启幕

　　2023年8月9日至11日，备受瞩目的第五届中国猪业科技大会在山城重庆隆重召开。作为中国生猪产业最具影响力的年度盛会之一，本届大会以“效率、质量、生态”为主题，紧扣行业发展趋势，围绕“科技重塑猪业”的核心主线，汇聚近80位国内外知名专家学者，共同探讨生猪产业的科技创新与高质量发展路径。会议同期举办“中国畜牧兽医学会2023年学术年会”，吸引了来自全国科研机构、高等院校、养殖企业及技术服务单位的数千名专业人士齐聚一堂，共谋产业发展新蓝图。
　　自2015年首届大会成功举办以来，中国猪业科技大会凭借其高水准的议题设置、广泛的产学研参与度以及理论与实践深度融合的特点，在行业内树立了良好的口碑，累计吸引近万名业内人士关注与支持。本届大会延续传统优势，设立“遗传与育种”“疫病与防治”“营养与饲料”三大常设专题，并创新推出“非洲猪瘟学术研讨会”“节本增效专题”“地方猪与乡村振兴专题”“青年科学家前沿沙龙”等18个特色分会场，全方位覆盖当前猪业发展的热点与难点问题，为行业注入强劲的科技动能。
　　在为期三天的议程中，一系列高水平的主题报告和专题研讨精彩纷呈。8月9日下午的开幕式后，中山大学陈瑶生教授深入剖析我国生猪产业发展模式面临的挑战与应对策略；四川农业大学陈代文教授探讨营养变革对猪只生长潜力的影响；农业农村部沼气科学研究所邓良伟研究员则聚焦新形势下的猪场粪污处理技术，为绿色可持续发展提供解决方案。这些主旨演讲不仅展现了前沿研究成果，也为产业转型升级提供了重要思路。
　　在‘营养与饲料’专场中，广东省农业科学院蒋宗勇研究员介绍了饲料净能体系在精准营养中的应用；浙江大学汪以真教授强调饲料安全与健康养殖的关系；华中农业大学魏宏逵副教授分享提升种公猪精液品质的关键营养技术。此外，来自日本麻布大学的胜俣昌也教授还从国际视角出发，分析氨基酸调控与大米饲喂对猪肉品质的影响，引发广泛关注。该专场还涵盖益生元纳米粒子、细粉碎小麦麸等新型功能性成分的研究进展，凸显营养科技向精细化、功能化方向发展的趋势。
　　‘遗传与育种’板块同样亮点频出。华南农业大学吴珍芳教授系统介绍我国瘦肉型猪专门化品系的选育成果；华中农业大学赵书红教授深入讲解猪基因组选种选配的技术创新；中国农业大学刘剑锋教授则就猪品种资源鉴定与算法优化进行分享。多位青年学者也展示了基于全基因组重测序、单细胞测序等先进技术在秦川黑猪、苏淮猪等地方品种研究中的突破性发现，彰显我国在猪遗传育种领域的持续创新能力。
　　面对重大疫病防控这一行业核心课题，大会特别设置“非洲猪瘟学术研讨会”和“疫病与防治”专场。中国农业大学韩军教授系统解析非洲猪瘟病毒入侵机制；哈尔滨兽医研究所翁长江研究员阐述病毒感染过程中炎症反应的调控进展；兰州兽医研究所郑海学研究员揭示病毒免疫逃逸机制。同时，针对蓝耳病、猪流行性腹泻、副猪嗜血杆菌病等常见疫病，杨汉春、姜平、肖少波等权威专家分别带来最新防控策略与田间实践经验，法国诗华公司等企业代表也分享了联合免疫、净化方案等实用技术，助力养殖场构建科学高效的生物安全体系。
　　值得关注的是，本届大会高度关注产业实际需求与区域发展融合。“节本增效专题”中，来自正大、通威、广兴牧业等企业的专家围绕成本管理、设施优化、纤维应用等话题展开讨论，提出切实可行的降本路径。“地方猪与乡村振兴专题”则聚焦优质地方猪种资源保护与品牌建设，重庆市畜牧科学院王金勇教授、浙江美保龙欧伟业总裁等分享了金华两头乌、色湾藏香猪等地域特色品种的发展模式，探索通过科技赋能推动乡村产业振兴的新路径。
　　青年人才是行业未来的希望。大会专设“青年科学家前沿沙龙”，邀请四川德康朱康平、睿畜科技兰嵩等青年领军者分享智能化育种、数字养猪、乳猪料工艺创新等前沿探索，并举行以“青年、责任、愿景”为主题的圆桌论坛，激发年轻一代投身农业科技的热情。此外，“猪病预防与控制案例专题”通过真实病例复盘，提升一线技术人员的诊断与处置能力；《中国畜牧杂志-猪业科技专刊》获奖作者报告会集中展示最新科研成果，促进学术交流与成果转化。
　　大会期间还同步举办猪业科技展览和优秀论文成果展，集中展示近年来行业内的技术创新与科研成就。多家知名企业举办卫星会议，围绕呼吸道疾病防控、疫苗研发、健康管理等主题开展深度交流。勃林格殷格翰、硕腾、金宇生物、安佑集团等行业领军企业积极参与，体现了产研协同、共促发展的良好生态。
　　第五届中国猪业科技大会的成功举办，不仅是一次知识的盛宴，更是一次思想的碰撞与行动的集结。在全球生猪产业面临疫病风险、环保压力和市场波动多重挑战的背景下，科技创新已成为驱动行业高质量发展的关键引擎。本次大会通过多维度、深层次的交流，为提升我国生猪产业的核心竞争力、实现高效、优质、生态的现代化发展目标提供了强有力的科技支撑与智力保障。


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