猪价止跌回升，市场供需关系逐步调整

　　2025年7月30日，智农通APP行情宝数据显示，全国生猪均价为14.02元/公斤，较昨日上涨0.02元/公斤，标志着猪价结束此前连续下跌的走势，开始呈现小幅回升态势。全国猪价整体以稳定为主，局部地区出现涨跌调整。其中，6个省份生猪价格下跌，7个省份价格上涨，其余省份价格保持稳定。重庆为全国生猪均价最低的省份，外三元生猪均价为13.25元/公斤；广东则是价格最高的省份，外三元生猪均价达到15.56元/公斤。
　　从整体市场走势来看，猪价由弱转稳，供需关系正经历阶段性调整。随着月末临近，市场情绪出现微妙变化，部分地区价格开始企稳反弹。区域间表现差异明显，主产区价格趋于稳定，而消费导向型区域则显示出较强的抗跌性，反映出市场正处于供需再平衡的关键阶段。
　　东北地区价格走势呈现分化，优质生猪价格保持稳定，而普通品质生猪仍面临下行压力。华北地区整体稳中偏强，养殖主体惜售情绪增强，供应量减少，推动价格上涨。华东地区受月初预期影响，采购需求上升，价格明显反弹。南方市场则相对复杂，沿海地区价格高位运行但成交量放缓，内陆地区价格走势平稳，养殖端抗跌情绪较强，支撑价格稳定。
　　近期供应端出现积极变化，规模化养殖企业在季度末和月度交替时点调整出栏节奏，部分主体主动缩减出栏计划，市场挺价意愿增强。北方主产区尤为明显，惜售情绪升温，推动局部地区价格回升。与此同时，屠宰企业也相应调整采购策略，部分企业适度增加采购量，以应对月初可能出现的供应趋紧局面。
　　需求端表现相对平淡，终端消费仍未见明显起色，夏季消费淡季特征依然显著。尽管部分区域餐饮渠道有所恢复，但整体需求增长乏力，难以对价格形成有力支撑。市场对后市预期出现分化，部分养殖主体基于产能调整预期选择观望，另一些则继续积极出栏，这种预期差异导致短期市场波动加剧。
　　展望明日市场，猪价有望延续小幅回升趋势。供应端，随着月度交替，养殖企业普遍缩减出栏计划，市场供应压力有所缓解；需求端虽未明显改善，但屠宰企业为满足月初订单需求，采购积极性略有提升。这种供需关系的变化为价格提供了短期支撑。然而，需求疲软的基本面尚未根本改变，价格上涨空间可能受限，市场或将维持震荡偏强格局。
　　从中长期来看，行业正处于产能调整的关键阶段。随着前期产能去化效果逐步显现，未来市场供需关系有望进一步改善。但若需求恢复不及预期，价格反弹的持续性将面临考验。建议养殖主体密切关注市场动态，在保障正常经营的前提下，合理安排出栏节奏，避免盲目追涨杀跌。当前市场正处于从底部向合理价位修复的过程，保持理性预期和科学管理是应对市场波动的关键。
　　给养殖户的真心话：'猪价涨了别贪心，跌了别恐慌！当前市场波动大，一定要根据自身资金和存栏情况灵活调整。与其赌行情，不如把猪养好，降低成本才是硬道理！'


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