全国多地猪价突破16元 | 鸡蛋 肉牛 鸡苗

2025年7月2日 星期三 农历六月初八 本月7日小暑

【生猪】今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均14.98元每公斤，较昨天价格上涨1.15%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价14.61元每公斤，环比上涨1.40%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价14.21元每公斤，环比上涨1.20%。

全国生猪出栏加权日均价14.87元每公斤，较昨天价格上涨1.20%。近期生猪市场呈现南强北弱特征，短期内受二育及政策预期支撑，价格有望延续反弹，但需求端延续疲软状态，终端消费缺乏实质性改善，屠宰企业按需收购为主，供需博弈持续，重点关注养殖端出栏节奏及终端消费情况。

【鸡蛋】7 月 1 日全国鸡蛋价格整体呈现部分地区下跌、部分地区持平的态势。山东和河北地区价格下跌较为明显，广东价格保持稳定，北京价格亦有所下滑。

【鸡苗】7月份受高温天气影响养殖端补栏需求增幅将逐步收窄，但肉禽苗新增采购需求总量将继续增长，供应端孵化企业出苗量增幅将逐步收窄甚至止增转下降，预判7月份期间大多数时候白羽鸡苗及白羽鸭苗出场交易价格总体偏强震荡调整的可能性更大。

【肉牛】7 月 1 日全国活牛平均价格为 26.2 元 / 公斤，与前一日（6 月 30 日）均价持平。回顾肉牛价格走势，此前肉牛市场历经价格低迷期，在深度产能出清与政策调控的双重驱动下，2025 年 3 月主产省活牛价格连续 23 天上涨，累计涨幅达 7.5%，标志着周期拐点确立。

当前 7 月价格维持稳定，向市场传递出平稳信号，既无大幅上涨引发的市场过热风险，也无持续下跌导致养殖户的担忧。此价格水平处于肉牛价格波动周期中相对稳定的恢复阶段，为行业上下游从业者提供了较为稳定的市场环境预期。

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