猪价持续上涨，市场供需博弈加剧

　　2025年6月25日，根据智农通APP行情宝数据监测显示，全国生猪平均价格达到14.56元/公斤，较前一日小幅上涨0.02元/公斤。整体来看，全国猪价呈现稳中上涨趋势，局部地区出现小幅回调。在30个主要省份中，有16个省份均价上涨，4个省份下跌，其余省份保持稳定。其中，新疆地区生猪均价最低，为13.38元/公斤；广东地区则以15.70元/公斤位居全国首位。
　　从区域走势来看，北方及中部地区养殖企业普遍放缓出栏节奏，部分企业主动减少供应量，推动市场价格持续上行。而在南方市场，虽然整体行情较为平稳，但由于养殖户出栏积极性较高，导致价格上涨动力相对不足，波动幅度也更为温和。值得注意的是，目前全国大部分地区均呈现普涨态势，仅个别区域出现短暂回调，显示出当前市场供应端仍占据主导地位。
　　消费端方面，屠宰企业的采购需求有所增强，尤其是在北方地区订单增长明显，对价格形成了有力支撑。然而，南方市场终端猪肉走货速度依然偏慢，区域间的需求差异仍然显著。从市场运行逻辑分析，近期价格上涨的主要驱动力来自供应端的调节。北方养殖企业通过控制出栏节奏制造阶段性供给缺口，叠加二次育肥群体的零星补栏行为，共同推高了市场价格。与此同时，南方地区虽面临一定出栏压力，但受高温天气影响，生猪生长速度放缓，客观上延缓了供应释放节奏。
　　展望未来走势，短期内猪价或将维持高位震荡格局，预计明日整体仍将呈稳中上涨态势。北方地区养殖户挺价意愿较强，加上雨季运输成本上升预期，对价格形成底部支撑。而南方市场尽管压栏情绪略有松动，但由于出栏体重普遍偏轻，难以形成集中冲击。从需求端来看，需重点关注低价期冷库分割入库情况，若屠宰企业进一步增加采购量，价格仍有上行空间。建议养殖户密切关注区域供需变化，合理安排出栏节奏，同时警惕政策调控以及二次育肥入场可能带来的阶段性波动风险。
　　对于广大养殖户而言，面对当前复杂的市场环境，应保持理性心态，避免盲目追涨杀跌。‘猪价涨了别贪心，跌了别恐慌’，在行情波动较大的背景下，更应结合自身资金状况和存栏结构灵活调整策略。与其过度依赖市场预测，不如踏实做好生产管理，切实降低养殖成本，提升抗风险能力才是长久之计。


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