根据行情宝数据显示,截至2025年6月11日,全国生猪均价为14.07元/公斤,较前一日小幅上涨0.01元/公斤。当前猪价整体呈现稳中伴涨的态势,但部分地区仍出现小幅下跌。具体来看,全国共有3个省份的猪价出现下跌,13个省份的猪价有所上涨,其余省份则保持稳定。
  从各区域市场表现来看,东北地区受规模场提价带动,猪价小幅攀升,但散户出栏压栏幅度逐渐收窄,市场涨势后劲不足;华北市场供需矛盾较为突出,养殖端涨价预期与终端采购能力形成对峙,局部高价出现松动;华东地区养殖端与屠宰端持续博弈,价格拉锯战仍在继续;华南市场供应相对稳定,但消费需求持续低迷导致价格承压;西南地区因二次育肥补栏及局部减量操作,价格表现略强于其他区域。
  供应端方面,多数养殖主体维持正常出栏节奏,市场流通货源充足。值得注意的是,近期二次育肥群体补栏积极性有所回升,尤其在西南局部地区,阶段性缩量操作对短期价格形成一定支撑。然而,随着气温升高,压栏风险逐渐增加,养殖方主动出栏意愿或将增强。政策面上,万吨级冻肉收储拍卖已启动,虽然提振了市场情绪,但实际消化能力仍需观察终端承接力度。
  需求端方面,当前处于季节性淡季,屠宰企业开工率较低。白条走货速度未见明显改善,贸易商接货意愿偏谨慎,部分区域甚至出现主动压价收购现象。终端批发市场订单量仍未见起色,餐饮消费复苏节奏缓慢,对猪价上行形成阻力。深加工企业采购策略保持灵活,库存补充以刚需为主,对原料价格的拉动效应有限。
  综合以上因素,预计明日全国猪价将呈现稳中有跌的态势。短期内,猪价或将继续维持震荡整理格局。供应端增量预期与需求端恢复缓慢的矛盾仍是主导市场走向的关键因素,养殖主体的出栏节奏将成为影响价格波动的重要变量。若终端消费未能有效改善,叠加高温天气影响,猪价存在回调风险。建议养殖户关注出栏均重变化及政策调控节奏,同时留意二次育肥动态对短期行情的影响。
  最后提醒广大养殖户,面对市场波动,切勿盲目赌行情。养猪过程中应注重成本控制,提高养殖效率,合理安排出栏计划,以应对市场的不确定性。正如业内人士所言:‘猪价涨了别贪心,跌了别恐慌!降成本才是硬道理!’


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