2025年生猪养殖业或进入微利周期：价格下滑与成本上升的双重压力

　　截至3月12日，多家拥有生猪养殖业务的上市公司公布了2月份的销售数据。数据显示，生猪销售价格呈现明显的下滑趋势。这一现象引起了业内人士的关注，并引发了对未来生猪养殖行业发展的讨论。从全年来看，在成本上升和价格下滑的双重压力下，养殖行业可能在2025年进入微利周期。
　　根据温氏食品集团股份有限公司发布的公告，2月份毛猪销售均价为14.96元/公斤，环比下降5.14%。东瑞食品集团股份有限公司披露的数据也显示，2月份商品猪销售均价为15.86元/公斤，环比下降4.06%。新希望六和股份有限公司则表示，2月份商品猪销售均价为14.64元/公斤，环比下降5%。这些数据表明，生猪市场价格持续走低。
　　山东卓创资讯股份有限公司的生猪分析师邹莹吉指出，自2025年以来，生猪价格总体呈现出震荡下滑的趋势。其中，1月份养殖端对春节后行情持看降心态，出栏节奏加快，导致供大于求，猪价因此震荡下滑。2月份虽然养殖端出栏有所减少，但市场需求仍处于低点，价格未能回升。上海钢联电子商务股份有限公司的生猪分析师王凌云也表示，从监测数据来看，3月份生猪消费端难有明显改善，但养殖企业也有一定的心理价位，供需两端处于僵持状态。
　　除了价格下滑，2025年生猪养殖企业还面临成本提升的压力。王凌云认为，随着玉米、豆粕等饲料原料价格的持续攀升，养殖企业的成本快速上升。截至3月12日，一头124公斤毛猪的出栏自配料成本已达到892元，较1月初上涨了92元，带动毛猪出栏成本上涨约0.7元/公斤。面对这种情况，规模企业大多采取加速自身降本增效的方法来应对。综合分析，2025年生猪市场价格难以出现明显高位，养殖行业或将持续处于微利状态。
　　在交易所互动平台上，今年以来投资者对于相关养殖公司成本控制、产能扩张、育种进展、科技应用等问题的关注度显著提高。从上市公司的回复来看，控制综合成本已经成为行业的共识。多家养殖企业公开表示，未来企业利润获取将更多取决于企业在精细化管理方面的水平。
　　温氏股份表示，目前公司已将工作重心转向企业管理，通过精益管理、流程改革、数字化和智能化转型、科技创新等多种方式，持续推进降本增效工作。尽管预计2025年猪价可能略低于2024年，但随着公司生产经营管理的持续改善，肉猪养殖成本有望继续降低，单头盈利水平未必会低于2024年。
　　邹莹吉强调，降本增效是生猪养殖端避免亏损的重要课题。他建议养殖企业加强疫病防控能力，提高疾病预防与控制水平，从而提升养殖成活率。同时，做好生产环境管理，合理利用资源，并不断提高养殖技术和繁育技术，以降低每头猪的成本。通过多方面的努力，养殖企业可以在市场波动中保持竞争力，实现可持续发展。


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