2024年,美国猪肉和牛肉出口额达到了191亿美元,比上一年增加了10亿美元。尽管这一数字略低于2022年的历史记录,但仅下降了2%。根据美国肉类出口联合会(USMEF)委托Juday Group进行的一项独立研究显示,美国猪肉和牛肉出口不仅直接为肉类行业创造了可观的经济价值,还间接推动了玉米和大豆等农作物的需求与市场价值。
具体而言,2024年美国猪肉和牛肉出口为玉米产业带来了22.4亿美元的市场价值,并为干酒糟及其可溶物(DDGS)带来了5.25亿美元的市场价值。此外,这些出口活动还为大豆产业贡献了11.2亿美元的市场价值。这些数据表明,肉类出口对玉米和大豆的需求具有显著的经济拉动作用。
在玉米方面,牛肉和猪肉出口消耗了5.251亿蒲式耳的玉米,相当于约133.4亿公斤的用量,按2024年玉米平均价格每蒲式耳4.27美元计算,总市场价值达到22.4亿美元。同时,这些出口还消耗了304万吨的DDGS,其市场价值约为5.25亿美元,每吨价格约为172.56美元。总体来看,牛肉和猪肉出口对玉米的总经济影响估计为14%,即每蒲式耳玉米的价值因此增加了0.59美元,换算成每公斤玉米则增加了0.023美元。
而在大豆方面,猪肉出口消耗了1.007亿蒲式耳的大豆,相当于约27.4亿公斤的用量,按2024年大豆平均价格每蒲式耳11.11美元计算,总市场价值达到11.2亿美元。猪肉出口对大豆的总经济影响估计为13.2%,即每蒲式耳大豆的价值因此增加了1.46美元,换算成每公斤大豆则增加了0.054美元。
通过上述分析可以看出,美国猪肉和牛肉出口在2024年不仅直接推动了肉类行业的经济增长,还通过增加玉米和大豆的需求,间接提升了这些作物的市场价值和经济效益。这一现象凸显了国际贸易在美国农业经济中的重要地位,尤其是在全球市场对肉类需求持续增长的背景下,美国肉类出口将继续成为推动农业产业链发展的关键动力。
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