3月中旬,国内生猪市场的价格延续了涨跌交替的态势。本周初,由于标猪价格上涨,养殖端挺价情绪有所松动,社会面猪场认卖增加,导致猪价短暂下降。然而,随着集团化猪企掌握市场主动权,并表现出较强的抵触降价意愿,社会面猪场认卖情绪减弱,猪价在最近两天出现了重心震荡上行的趋势,目前标猪价格维持在14.64元/公斤左右。
  当前,生猪市场的购销活动处于较低水平,猪价呈现出窄幅波动的状态,市场缺乏明确的方向性。短期内,猪价面临“上涨动力不足、下跌遇阻”的局面,主要受到养殖端情绪变化的影响,预计猪价将继续以盘整为主。
  从供应端来看,按照既定的生猪出栏计划,本月的供应压力较大,尤其是部分规模猪企将产能后置,适重标猪的供应能力显著增加,生猪出栏均重也有所上升,市场存在一定的供过于求现象。然而,据市场反馈,南北地区的散户及集团猪企认卖意愿较低,规模猪企有缩量挺价的倾向,从而形成了抗跌的局面。主要原因在于饲料成本的上涨,使得中小标猪的认价意愿下降,市场普遍出现压栏增重的操作,主流集团猪企调整出栏策略,谨慎卖猪的情绪较高。
  从需求端来看,本月消费跟进表现一般,屠宰场开工率虽略有回升,但增幅有限。居民家庭的刚性需求不足,消费替代现象较为普遍,城市消费需求提升乏力。主流屠宰企业采取以销定产的策略,日均屠宰量保持在较低水平。同时,由于屠宰企业头均亏损压力较大,部分企业出现鲜品被动入库的情况,这进一步加剧了其谨慎收猪的心态。
  综合来看,当前生猪购销呈现“双减”局面,集团猪企的话语权较强。北方地区,散户及集团猪企的出栏积极性不高,部分规模猪企表现出卡价或尝试拉涨的心态,猪价基本面偏强。而南方市场购销表现平平,部分猪企出栏计划完成情况不佳,市场整体以横盘整理为主。
  根据供需调整的预测,截至2025年3月17日,外三元标猪出栏报价为14.67元/公斤,较前一日上涨0.03元,市场呈现稳中偏强的走势。未来需重点关注规模猪企出栏节奏的变化,尤其是在月中下旬,部分猪企可能面临加快出栏的风险。


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