2024年,美国猪肉和牛肉出口额达到191亿美元,比2023年增加了10亿美元,仅比2022年的历史记录下降了2%。根据美国肉类出口联合会(USMEF)发布的Juday Group独立研究,这一出口表现对玉米和大豆产业产生了重大影响。

2024年,美国猪肉和牛肉出口为玉米带来了22.4亿美元的市场价值,为干酒糟及其可溶物(DDGS)带来了5.25亿美元,为大豆带来了11.2亿美元。

通过牛肉和猪肉出口玉米:

牛肉和猪肉出口占用了5.251亿蒲式耳的美国玉米用量,相当于22.4亿美元的市场价值(按2024年玉米平均价格每蒲式耳4.27美元计算)。

牛肉和猪肉出口占用了304万吨的DDGS用量,相当于5.25亿美元的市场价值(按2024年DDGS平均价格每吨172.56美元计算)。

牛肉和猪肉出口对玉米的总经济影响估计为14%,即每蒲式耳价值增加了0.59美元(按2024年玉米平均价格每蒲式耳4.27美元计算)。

通过猪肉出口大豆:

猪肉出口占用了1.007亿蒲式耳的美国大豆用量,相当于11.2亿美元的市场价值(按2024年大豆平均价格每蒲式耳11.11美元计算)。

猪肉出口对大豆的总经济影响估计为13.2%,即每蒲式耳价值增加了1.46美元(按2024年大豆平均价格每蒲式耳11.11美元计算)。

单位换算(蒲式耳转公斤):

玉米:

1蒲式耳玉米 ≈ 25.4公斤

5.251亿蒲式耳玉米 = 5.251亿 × 25.4 ≈ 133.4亿公斤

每蒲式耳玉米价格4.27美元 ≈ 每公斤玉米价格0.168美元(4.27 ÷ 25.4)。

大豆:

1蒲式耳大豆 ≈ 27.2公斤

1.007亿蒲式耳大豆 = 1.007亿 × 27.2 ≈ 27.4亿公斤

每蒲式耳大豆价格11.11美元 ≈ 每公斤大豆价格0.408美元(11.11 ÷ 27.2)。

换算后的数据总结:

玉米:

牛肉和猪肉出口消耗了133.4亿公斤玉米,市场价值为22.4亿美元(每公斤玉米价格约为0.168美元)。

牛肉和猪肉出口消耗了304万吨DDGS,市场价值为5.25亿美元(每吨DDGS价格为172.56美元)。

牛肉和猪肉出口对玉米的总经济影响为14%,即每公斤玉米价值增加了0.023美元(0.59美元 ÷ 25.4)。

大豆:

猪肉出口消耗了27.4亿公斤大豆,市场价值为11.2亿美元(每公斤大豆价格约为0.408美元)。

猪肉出口对大豆的总经济影响为13.2%,即每公斤大豆价值增加了0.054美元(1.46美元 ÷ 27.2)。

总结:

2024年,美国猪肉和牛肉出口不仅为肉类行业带来了显著的经济效益,还通过玉米和大豆的用量间接支持了作物生产者。这一研究凸显了国际贸易对美国农业经济的重要性,尤其是在全球市场对肉类需求持续增长的背景下。

文章来源:畜牧产业经济观察

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