春节后猪价持续走低，养殖市场面临多重压力

　　春节过后，国内生猪价格在供应恢复和需求低迷的双重影响下，出现了明显的下跌趋势。尤其是在节后的初期阶段，供需失衡导致猪价加速下滑，一度降至14.39元/公斤。然而，随着元宵节的临近，学生返校以及部分消费需求的回升，使得短期内猪价有所反弹，标猪均价回升至14.61元/公斤。但这种上涨势头未能持久，整体市场依然承压，预计未来一段时间内，猪价将继续保持偏弱态势。
　　二次育肥方面，尽管此前猪价快速下跌曾吸引部分养殖户入场，但由于近期气温波动较大，增加了疫病风险，加上市场对后市普遍持悲观态度，二育的积极性并不高。尽管有零星的二育现象出现，但主流养殖户仍对猪价进一步下跌持谨慎态度，这使得市场抄底行为尚未形成规模，对于猪价的支撑作用有限。
　　从消费端来看，春节期间居民集中备货过年的行为，如腌制腊肉、制作香肠等，导致节后肉类需求显著下降，购销进入年内低谷。居民饮食习惯转为清淡，家庭多以消耗年前囤积的货物为主。此外，受经济环境和饮食结构变化的影响，节后餐饮及堂食需求也未见明显增长，即便学生返校和务工人员流动带来了一定的消费改善，但整体猪肉消费仍然处于季节性淡季。根据屠宰场数据显示，目前开工率已降至21.7%左右，订单量减少，采购猪源体量有限，难以支撑猪价上涨。
　　供应端方面，本月集团猪企面临较大的出栏压力。尽管有机构预测本月出栏计划约为1117万头，环比下降11.52%，但由于需求不足，实际出栏情况并不理想。预计下月起，标准猪供应将进一步增加，而猪肉消费长期处于低位，这使得猪价存在破位下跌的风险。因此，中下旬规模猪企的认卖意愿可能增强，生猪流通将更加充足。
　　综上所述，受多重因素影响，预计2月16日国内猪价将继续维持偏弱走势，外省标猪报价可能跌至14.58元/公斤。后市需密切关注购销情绪的变化，以判断猪价的进一步走向。


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