春节期间,全国生猪价格不仅没有下降,反而保持了大面积的上涨态势。即使在春节小长假的最后一天,猪价依然坚挺。值得注意的是,在1月末,华储网进行了两轮储备肉出库,总量达5万吨,但猪价依旧保持稳定上涨的趋势。
  根据监测数据显示,2月4日,全国外三元生猪均价为16.12元/公斤,较前一日上涨0.01元/公斤,较春节前上涨了0.06元/公斤。春节期间,全国猪价整体呈现平稳偏强的运行态势,特别是正月初五至初七,生猪价格实现了“三连涨”。
  从区域来看,北方地区的猪价整体运行在14.28-16.62元/公斤之间,与春节前相比,区域间的价差有所拉大。东北地区猪价基本持平,只有吉林上涨了约0.50元/公斤;华北地区猪价涨跌不一,北京较春节前下跌了约0.50元/公斤;西北地区则保持平稳,但新疆的猪价略有下调,进一步拉大了与其他地区的价差。
  南方地区的猪价整体运行在15.23-17.38元/公斤之间,春节期间的涨跌情况更为明显。华中地区全面反弹,尤其是湖南,猪价再度回升至16元/公斤左右;华东地区总体稳定,福建省猪价持续上升,安徽和江苏保持在17元/公斤;华南地区稳步上涨,正逐步接近17元/公斤的目标;西南地区整体较春节前上涨了约0.10元/公斤。
  总体而言,春节期间全国猪价呈现北稳南涨的态势,整体水平变化不大。但从最近三天的数据来看,生猪价格和仔猪价格均表现出偏强运行的趋势。仔猪价格单周上涨了30元/头,15公斤仔猪的价格已达到600元。养殖户需注意核算补栏成本,避免盲目跟风补栏。


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