2025猪价走势如何？低利润风暴来袭

2025年2月6日 星期四 农历正月初九 本月18日雨水

在过去的2024年，生猪市场经历了一场“倒V”形的价格洗礼，让无数养殖户和消费者记忆犹新。步入2025年，猪价走势再次成为业界内外瞩目的焦点。那么，新的一年里，猪价将如何演绎其独特的市场旋律？

近日，生猪市场的价格走势成为了广大养殖户和消费者关注的焦点。回顾2024年，猪价先扬后抑，呈“倒V”走势，而进入2025年，猪价又将如何演绎呢？

根据多家期货机构的分析预测，2025年猪价预计将呈现低利润特征，且波动区间相对有限。这一判断基于多个方面的因素。首先，从供应端来看，随着生猪养殖规模化的发展，行业的生物安全防控水平、疫病防控及环保可持续发展理念都得到了显著提升。这意味着未来生猪产业因疫病、投资、政策等因素影响而造成产能巨大波动的可能性在降低，生猪产能调控因此也越来越精准。

其次，从需求端来看，我国生猪需求相对稳定，进出口体量均十分有限。因此，未来猪价的主要价格波动因素预计将体现在成本高低上。饲料成本价格、企业养殖成本等都将成为影响猪价的重要因素。

此外，市场还注意到，生猪行业的季节性规律也呈现出新现象。虽然天气转凉后，猪肉消费仍然呈增量表现，但年底腌腊需求在近些年有减弱迹象。这主要是由于深加工腌腊产品更为丰富便捷，且不受季节影响，平滑了一定年底的需求。同时，基于年底需求好转的原因，养殖户会在年底主动压栏增重，企业也会提前出栏年后的一部分供应，这反而压制了价格反弹的空间。

那么，具体到2025年的猪价走势，各大机构有何看法呢？广发期货认为，随着养殖份额持续向头部集中，产能去化将更困难，未来猪价主要价格波动因素将体现在成本高低上。国泰君安期货则预计，2025年供应同比增幅有限，需求整体平稳，猪价将处于震荡周期阶段，价格中枢下移。而中信建投期货则认为，2025年猪企将行业重头从“资本内卷”转向“成本内卷”，猪价预计回归养殖成本，全年呈现低利润特征。

值得一提的是，东海期货指出，春节过后，2月至4月猪价波动或相对平滑。三季度受季节性供应缩减影响，期间出现超涨行情的可能性依然存在。而到了四季度，需求进入旺季，价格季节性波动特征可能会比2024年更为突出。

综上所述，2025年猪价预计将呈现低利润特征，且波动趋于平缓。养殖户和消费者应密切关注市场动态和成本变化，以制定合理的养殖和消费计划。同时，政府部门也应继续加强生猪产能调控和市场监管工作，确保猪肉市场的供需平衡和价格稳定。

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