2025年1月24日全国猪价走势分析

　　根据最新数据显示，2025年1月23日全国生猪均价为15.47元/公斤，较前一日上涨了0.31元/公斤。市场整体呈现出北方地区价格上涨，南方地区价格调整的态势。
　　具体来看，全国共有18个省份的生猪均价出现上涨，5个省份保持稳定，其他省份则变化不大。其中，新疆的外三元生猪均价最低，为14.40元/公斤；而安徽省（除海南外）的外三元生猪均价最高，达到了16.27元/公斤。
　　从供给端来看，东北、华中和华东地区的龙头集团企业出栏价格普遍上涨了0.6至1.5元/公斤左右，而西南和华南地区的出栏价格则保持稳定或略有下调。由于近期猪价持续下跌，养殖端对低价的抵触情绪逐渐加重，导致出栏量有所减少，供给减少使得北方大型养猪企业带头提涨猪价，而南方地区则以观望为主，稳价情绪较为浓厚。
　　在需求端方面，白条猪出厂价今日上涨了300至700元/吨，屠企采购难度有所增加，但采购积极性仍然较高。总体而言，当前养殖端对低价的抵触情绪明显，高价出栏的积极性尚可，而需求端整体采购活动依然活跃。西南市场需求已趋于饱和，预计明日猪价将保持稳中有升的趋势，北方低价区域将继续上调，局部高价地区可能会有小幅下调。


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