一夜“遇冷”，猪价下跌“势如破竹”！附：1月12日猪价

进入2025年1月中旬，最近几日，国内猪价呈现“大起大落”的局面，本月初，猪价短暂迎来“小阳春”，标猪均价回升至16.41元/公斤！但是，元旦过后，需求跟进转弱，白条购销逐步冷清，虽然，集团猪企月初出栏压力偏小，认卖意愿不足，猪价呈现震荡上涨的走势，不过，随着下游消费承接转弱，集团猪企恢复出栏节奏，生猪供应能力明显增加，市场基本面转空，猪价快速跌破16元/公斤！

虽然，短时间内猪价大幅下挫，这带动了北方地区养殖端扛价的心态，然而，由于本月集团猪企出栏压力较大，认卖意愿偏强，而南方适重猪源开始外调北方，这再次加剧了养殖端认卖的情绪，猪价重心下移，截止目前，国内标猪均价跌至15.77元/公斤，猪价抹去了月内的涨幅，价格创下阶段性新低，相比月内高点，猪价累计下降幅度在3.9%！

目前，生猪市场，猪价大起大落后，市场谨慎心态转强，短暂猪价或将进入横盘整理的阶段！

利好因素：一方面，距离小年尚有10天的时间，市场仍存一定扛价的心态，尤其是，北方地区，散户猪场低价认卖意愿或将减弱，观望待涨的心态或将转浓；另一方面，猪肉购销需求逐步改善，内销市场，猪肉销量有所提升，主流屠企订单量陆续回升，开工率略有反弹，居民家庭消费跟进有所改善，北方地区居民制作香肠增多，消费仍有一定支撑！

目前，生猪市场利好支撑尚存，但是，猪价仍面临供应端的压力！据机构调研显示，本月，集团猪企出栏计划调减超7.6%，但是，规模猪企受本月元旦以及春节放假，实际出栏时间或将仅有25~26天左右，集团猪企日均出栏计划偏多，小年前，社会面以及规模猪企有其中清栏的预期，生猪供应存在过剩的压力！尤其是，生猪合约报价不佳，近月2503合约偏差，主流机构看空春节后2月份猪价的前景，生猪产能有前置出栏的意愿，这或将进一步增加供应压力！

因此，短暂受猪价大幅下行，养殖户或有稳价的心态，但是，由于小年前生猪供应压力尚存，生猪购销双旺局面下，供应过剩压力不减，猪价仍有偏弱的压力！

据机构数据分析，受屠宰场调价收猪，预计，1月12日，全国外三元生猪价格维持在15.69元/公斤，下跌0.08元/公斤，后市关注集团猪企出栏节奏的变化！【版权说明】猪博士平台转载的文章均已注明来源、猪博士平台原创文章其他平台转载须注明来源，特别说明的文章未经允许不可转载。我们发布的文章仅供养猪人学习参考，不构成投资意见。如有不妥，请联系客服删除。