果然，猪价上涨“涨猛了”【今日行情】

2024年11月25日 星期一 农历十月廿六 下月6日大雪

进入11月下旬后，生猪购销情绪明显改善。据数据统计分析，截止11月25日，全国瘦肉型外三元生猪价格出栏均价上涨0.14元，屠企报价涨至16.48元/公斤，猪价大幅冲高，南北市场呈现全面上涨的走势，此次猪价累计上涨达到了0.48元/公斤，市场情绪依然偏强，猪价重心仍有向上调整的趋势。

从分区来看，在全国南北7个生猪产区，在样本监测的28个地区，生猪出栏均价与湖南地区16.5元/公斤相近，全国生猪报价涨至15.2~17.8元/公斤，南北市场呈现携手上涨的走势。

具体来看，在传统产销市场，黑龙江报价涨至16.1元/公斤，辽宁报价涨至16.3元/公斤，河北报价涨至16.35元/公斤，山西报价冲高16.15元，陕甘地区报价涨至16~16.05元/公斤，北方地区，猪价普遍涨入“8元时代”。

在南方市场，四川报价涨至16.7元/公斤，云南报价涨至16.4元/公斤，山东报价涨至16.4元/公斤，江浙报价涨至17.05~17.1元，湖南报价涨至16.5元，河南报价涨至16.35元，两广地区报价冲高16.65~17.8元/公斤。由此来看，11月25日，猪价携手上涨，南北市场“一片红”，猪价上涨的逻辑如下：

其一，新一轮寒潮天气到来，全国南北大部地区将迎来降温雨雪的天气过程，多地气温大幅下降，雨雪也明显增多，这势必会影响基层生猪购销，限制批发市场白条正常上量，加剧屠企顺利收猪的难度。

其二，寒潮天气到来，消费支撑进一步转强。受本次寒潮天气影响，西南以及华南、华中等地，气温也将大幅下降，南方地区，猪肉腌腊需求也将大幅回升，北方地区，居民补冬消费支撑也将增加，下游白条购销支撑转强，消费利好将进一步兑现。

其三，养殖端出栏节奏放缓，一方面，雨雪降温天气，限制了生猪基层购销的节奏；另一方面，消费支撑转强，市场认卖意愿减弱，散户以及集团猪企控量拉涨心态较高，生猪出栏节奏放缓，市场缺猪压力或将增加。

因此，基于阶段性生猪购销格局的变化，理性来看，本次猪价上涨，月末市场或将延续“翘尾”的走势，猪价重心有望涨破17元/公斤。不过，由于年底在即，集团猪企出栏计划较多，生猪出栏存在逢高认卖的心态，随着本次雨雪天过后，生猪供应水平或将增加，这或将抑制猪价上涨的空间，后市关注集团猪企出栏节奏的变化。

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