截至8月25日,全国生猪价格为10.01元/公斤,与前一日相比略有上涨。然而,本周猪价整体呈现下跌趋势,全国最低价格降至10元/公斤,相比上周最高价10.63元/公斤下跌了0.63元/公斤。8月的猪价呈现出先强后弱的态势,上半月维持高位,甚至创下年内新高,但进入下半月后,养殖场心态分化,规模场和中大猪逢高出售增加,导致猪价出现拐点下跌,多地价格跌破10元/公斤。预计中秋节前,供应量的阶段性增加将继续对猪价形成压力,但跌幅空间有限。
8月规模场的出栏节奏呈现先慢后快的特征。据重点养殖企业样本数据显示,8月全国重点样本养殖企业的日度出栏量在月初至8月23日期间逐渐增加,尽管出栏量较前一日有所下调,但较月初明显增加。这种变化主要是因为去年四季度疫病的影响导致7-8月猪源供应量减少,加之炎热天气影响生猪生长,以及养殖企业根据市场情况调整出栏节奏。根据调查,8月规模场计划环比7月小幅增加,中旬之后,适重出栏猪源增多,出栏节奏加快。猪企逢高出售以锁定利润的意愿较高,短期内对价格形成一定压力。
二育猪源在8月中旬开始阶段性出栏增多,对市场供应产生影响。去年散户去化比例较高,部分转向二育,今年饲料成本下降和养殖利润改善吸引了更多的散户和资金参与二育。最近一轮二育是在6-7月进行,7-8月期间肥猪供应较少,标肥价差扩大。然而,随着二育猪源陆续达到出栏体重,市场中大猪出栏增多,标肥价差缩窄,出栏积极性提高。预计中秋节前二育将分批陆续出栏,短期对价格带来压力。
综合来看,随着规模场出栏节奏的好转和中大猪出栏增多,猪源供应紧张有所缓解,猪价出现高位回落,这是市场正常调整的结果。当前猪源供应仍偏紧,集团场具有较强的挺价能力,而二育仍在等待低点进入市场,预计学校开学等消费因素将有所好转,对价格形成支撑。尽管多地价格跌破10元/公斤,但预计继续下跌的空间有限,出现价格低点后可能迎来修复性反弹,短期内猪价或将维持弱势震荡局面。
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