8月猪价走势分析与预测

　　随着8月步入尾声，国内生猪市场呈现出疲软态势，猪价逐渐远离年内的高位。此前，市场普遍预计7至8月间生猪出栏量会出现短暂空档，加之消费淡季肥猪价格上扬，标准肥猪与大肥猪之间的价格差距扩大，这些因素增强了养殖户压栏增重的信心。在连续减量销售及二次育肥入场的推动下，猪价达到了年度峰值，外三元猪价一度攀升至21.19元/公斤。
　　然而，市场规律表明，任何极端情况都可能反转。消费市场缺乏提振因素，而养殖户压栏惜售则可能加剧生猪产能过剩的风险，市场对猪价的预期转为悲观，导致养殖户加快出栏节奏，猪价随之快速下滑。
　　根据数据分析，在生猪出栏方面，前一日样本猪企的日出栏量为22.3万头，较前一日下降6.4%，但从总体趋势来看，规模猪企的日均出栏量仍保持在较高水平。据机构调查，本月样本猪企的月底出栏计划增加了2.58%，由于中上旬猪价上涨，集团猪企缩减了出栏量以维持价格，导致出栏节奏放慢。因此，中下旬日均出栏压力增大，猪企积极出售。同时，随着规模猪企增加出栏量，主流散户和二次育肥户也开始积极出售，使得适重生猪的供应整体宽松。
　　在需求方面，据屠宰企业数据显示，本周国内样本屠宰企业的开工率为23.66%，较前一周下降0.05个百分点。虽然学生即将返校，市场对消费有所期待，但由于屠宰企业冷冻猪肉库存增加，鲜品销售情况不佳，新增订单较少，日均屠宰量维持在低位。月底猪肉消费增长不及预期，市场猪肉供应相对充足。
　　综上所述，由于市场生猪供应积极，而消费需求疲软，近期猪价呈现显著下跌的趋势。但随着猪价的持续走低，散户和集团猪企对于降价的抵触情绪可能逐渐增强，考虑到母猪存栏量的变化，生猪供应压力不大，市场存在一定挺价情绪，猪价跌幅或将收窄。预计未来1~2天内，市场可能出现反弹，北方大型养殖场减量拉涨的可能性增加。据最新数据，2024年8月25日，外三元生猪报价降至19.98元/公斤，下跌0.05元/公斤，后续关注集团猪企的出栏节奏变化。


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