施学仕博士解析畜禽疾病防控与养殖场通风管理的重要性

　　疾病始终是养殖户最关心的问题。美国大豆协会国际项目北京办事处养猪技术顾问施学仕博士指出，美国在疾病防控方面取得了显著成就，例如用10年时间消灭了猪瘟，20年时间消灭了伪狂犬病，而今年也成功消灭了口蹄疫。同时，美国对圆环病也有较好的控制。但中国养殖业目前仍深受这几类疾病的困扰，蓝耳病依然是全球养殖业面临的重大挑战。
　　现代畜禽疾病的复杂性表现在多个方面，如混合感染、原发病源不易确诊、免疫反应超常、毒株变异频发以及空气传播凸显增加等。仔猪腹泻就是一个典型的例子，实验室检查中发现了猪传染性胃肠炎病毒、流行性腹泻病毒、轮状病毒等多种病原体，但至今未能对该病进行确切诊断。
　　从哲学角度看，人类与这类疾病的斗争永无止境。尽管疫苗在预防疾病方面起到了重要作用，但病毒也因此得到了人工选择，不断发生变异。施学仕举例说明，虽然美国成功消灭了猪瘟和伪狂犬病，但近年来又被新出现的圆环病、蓝耳病困扰。疾病将伴随养殖业发展，关键在于如何抑制和减少疾病的发生。
　　病原体最容易在密闭潮湿的环境下滋生。良好的通风可以有效减少养殖场内的有毒气体，尤其是畜禽粪便产生的氨气和代谢产生的二氧化碳过高浓度。结合干燥手段，可以组成养殖场的“最佳消毒剂”。然而，这一重要措施往往被国内养殖场所忽视。
　　施学仕博士通过牛场的例子进行了对比，由于通风条件良好，病原体浓度难以有效积累，因此敞开式或半敞开式的牛场很少发生复杂疾病。如果畜禽也采用这种模式饲养，其发病率将大大降低。国外猪病的爆发率低、影响小，很大程度上得益于良好的通风和干燥措施。
　　然而，国内养殖场的通风还停留在初级阶段，仅限于‘打开窗户透透气’，这不仅不能形成良好的通风气流，还导致了栏舍温度难以控制。在外界气温较低的情况下，一打开通风帘就可能出现仔猪腹泻的情况。有些具备专门通风设备的猪场甚至不清楚通风的原理，同时打开窗户和通风器，导致通风效果不佳。


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