生猪市场回暖与行业调整

　　自8月以来，生猪价格呈现了喜人的上涨趋势。然而，在价格升至高位后，下游屠宰企业的接受度有限，导致生猪价格在近几日出现下滑。截至8月19日，全国瘦肉型生猪均价为20.33元/公斤，相较于15日累计下滑了0.83元/公斤，跌幅为3.83%。尽管如此，北方地区的养殖户再次开始了二次育肥，同时上游养殖端的挺价情绪逐渐增强，为生猪价格提供了支撑。预计近期生猪价格将止跌并有所上涨。
　　方正证券的最新研报指出，短期内生猪价格可能会经历阶段性调整，但行业供应紧张的基本面并未改变，预计到月底时价格仍有上涨的可能。随着高温天气的逐渐缓解，行业季节性需求从减重转向增重，以及前期标肥价差的扩大、南方检疫票等因素的催化影响，近期生猪价格维持了上涨趋势。但是，随着标肥价差的缩小，散户压栏生猪的积极出栏可能使猪价面临阶段性调整。
　　7月份，上市企业的商品猪均价同比增幅普遍超过30%。随着生猪价格回暖，养殖企业的收入普遍增长。除正虹科技的收入下滑及*ST傲农未披露收入外，其余15家上市企业在7月的生猪销售收入均同比上升，其中4家增幅超过50%。根据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司的联合监测，7月期间，受炎热天气和市场主体看涨预期的影响，散养户和规模养殖场普遍减缓了生猪出栏节奏，部分专业户将猪源回圈进行二次增重，导致屠宰企业的生猪收购成本增加，支撑了猪肉价格的持续上涨。
　　尽管猪肉消费相对低迷，经销商的销售速度较慢，猪肉价格的涨幅有限。7月，16个省份（直辖市）的瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数月平均值为24.74元/公斤，环比上涨2%，同比上涨32.4%；生猪集贸市场价每公斤18.65元，环比上涨2.8%，同比上涨30%。上海钢联农产品事业部生猪分析师张斌表示，今年二季度以来，生猪价格重心上移的现象与产能去化息息相关。农业农村部数据显示，能繁母猪存栏量从2023年6月的4296万头降至2024年5月的3986万头，产能由过剩转为相对平衡。
　　中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇指出，本轮周期内的产能调节相对温和，养猪行业在信息引导方面更加透明，养殖场户可以根据公开数据合理调节生产。此外，随着行业规模化水平的提升，产能稳定性逐步提升，疫病防控能力的改善也有利于供需形势的改善。


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