8月19日,国家发改委公布了最新一周的生猪、肉鸡、蛋鸡的价格分析报告。报告显示,养殖端出栏的积极性有所下滑,同时二次育肥补栏的积极性提升,导致生猪的盈利水平达到了每头678.61元。肉鸡方面,每只肉鸡的盈利为0.35元。而蛋鸡方面,每只蛋鸡的盈利则达到了60.74元。
在生猪市场方面,本周全国的猪料比价为6.62,环比上涨了3.28%。根据当前的价格和成本计算,预计未来仔猪育肥模式下的生猪养殖头均盈利为678.61元。本周前期,由于养殖端出栏的积极性下滑,叠加二次育肥补栏的积极性提升,供应端的缩量带动了生猪价格的小幅上涨。然而,在本周后期,随着大体重猪源在中元节前的集中出栏,供应端趋于稳定,而需求端改善有限,供需双方陷入僵持状态,生猪价格高位波动。预计中元节后生猪出栏量将有所减少,考虑到终端消费不足,猪源消化放缓,生猪供需两端相对平衡,短期内生猪价格将进入平稳运行状态。
在肉鸡市场方面,本周全国的鸡料比价为2.18,环比持平。根据当前的价格和成本计算,预计未来肉鸡养殖预期盈利为0.35元/只。终端需求稳定,产品走货趋稳,屠宰企业按需收购,毛鸡出栏量有限,走货较为稳定,鸡价稳中微涨。预计下周毛鸡出栏量或稍有增加,但产品市场需求欠佳,屠宰企业库存压力大,收购积极性下滑,毛鸡价格稳中偏弱运行。
在蛋鸡市场方面,本周全国的蛋料比价为3.39,环比上涨了5.28%。根据当前的价格和成本计算,预计未来蛋鸡养殖每只盈利60.74元。周内鸡蛋价格先跌后涨,均价高于上周。上周末蛋价涨至高位,下游对高价存在抵触心理,采购量缩减,且小码鸡蛋供应过剩,导致周初蛋价小幅走低。然而,在周后期,受中元节节日需求提振,内销走货加快,蛋价止跌上涨。目前食品厂鸡蛋采购量有所提升,加之下周部分学校食堂开学前补货量增加,市场需求将逐渐好转,预计蛋价将继续上涨。
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