进入8月份,生猪市场表现强劲,价格连续上涨,全国外三元生猪价格出栏均价已达到20.6元/公斤,相比之前有显著提升。然而,在部分区域如河南、江苏以及陕甘地区,猪价出现冲高回落的迹象,市场情绪开始略有转变。
从全国范围来看,各地生猪价格普遍在19.15~22.6元/公斤之间,其中新疆价格最低,广东最高,价差达到3.45元/公斤。各地区价格呈现出一定的差异性,如东北地区的报价在19.75~19.85元/公斤之间,华北市场则为20.15~20.35元/公斤,西北地区报价在19.8~20.45元/公斤。南方市场的报价相对较高,川渝地区已涨至20.65元/公斤,华东地区报价在20.2~20.55元/公斤,华南地区报价最高,达到21.3~22.6元/公斤。
推动猪价上涨的主要因素是供应端的紧缩,尤其是在去年底猪场疫病频发,导致适重猪元存栏量减少,加之饲料成本的下降减轻了育肥压力,使得肥猪需求旺盛,价格表现突出。此外,目前全国外三元生猪出栏均重为124.04公斤,中大猪存栏量相对较低,这也增强了养殖端压栏增重的积极性。
值得一提的是,150公斤中大猪相比120公斤标猪价格偏高0.4元左右,部分地区价差甚至达到0.5~0.8元/公斤,这进一步增强了市场压栏的积极性。随着立秋节气的到来,市场对肥猪的需求预计将进一步增加,养殖端的惜售心态也会加强。
尽管短期内猪价重心偏强运行,但市场面临盛极而衰的压力。随着生猪价格触及年内峰值,养殖利润达到最大化,散户、集团猪企以及二次育肥或将相继出栏,适重生猪供应量增加,而消费需求相对平淡,市场对高价白条的接受能力减弱,这将导致猪价冲高回落。然而,考虑到饲料成本较低和标肥价差走扩,预计猪价下行空间有限,短期内价格可能会在20元/公斤上下波动。
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