上半年猪市：产量微增，价格上扬，养殖端盈利改善但风险犹存

　　国家统计局的最新数据显示，2024年上半年，我国猪牛羊禽肉产量达到4712万吨，同比增长0.6%。尽管猪肉产量下降1.7%，但牛肉和禽肉产量分别增长3.9%和6.3%。截至二季度末，生猪存栏量为41533万头，同比下降4.6%，出栏36395万头，下降3.1%。
　　7月上旬，生猪（外三元）市场价格为每千克18.4元，比上期上涨4.5%，显示猪市有回暖迹象。上市猪企的6月销售报告显示，企业普遍盈利，部分企业生猪销售均价超过20元/公斤。养殖端平均盈利已超过500元，引发对市场行情的关注。
　　以牧原股份为例，6月商品猪销售均价17.73元/公斤，月利润预计超过20亿元。新希望则预计7月盈利7.5亿元，天邦食品也预期扭亏为盈，但主要来自非主营业务。不过，东瑞股份虽然6月销售均价最高，但整体仍处于亏损状态。
　　尽管猪肉价格同比上涨，6月猪肉价格同比涨幅扩大至18.1%，但7月养殖端出栏计划增加，或对市场价格产生影响。监测数据显示，7月出栏计划环比6月增加5.57%，加上6月出栏计划未完成，可能导致7月市场供应增加，对价格上涨形成压力。
　　尽管猪企积极扩大产能，如温氏股份和正邦科技计划增加能繁母猪数量，但企业资金压力仍然较大。如新希望虽然预计二季度盈利，但上半年整体亏损12亿元，资产负债率高达74%。专家提醒，企业需根据市场形势灵活调整生产计划，避免盲目扩张产能。


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