乳猪料生产中的玉米淀粉糊化度：如何找到最佳平衡点？
本文探讨了玉米作为饲料中最重要的能量源，特别是其淀粉糊化度对乳猪料生产的影响。通过分析不同加工方式（如挤压膨化）对玉米淀粉糊化度的影响，以及高糊化度对仔猪生长性能和饲料消化率的提升作用，提出了适宜乳猪料生产的玉米淀粉糊化度范围，并介绍了当前流行的乳猪料加工工艺。研究表明，随着淀粉糊化度的提高，养殖效率也会相应提高。
动态
全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.79元/公斤 比昨天下降0.3%
根据农业农村部监测数据，3月14日农产品批发价格200指数为119.40，菜篮子产品批发价格指数为120.52，均略有下降。全国农产品批发市场猪肉和鸡蛋价格也出现小幅回落。本文提供最新农产品价格动态及市场参考信息。
猪价逆势上涨，背后原因竟是……
3月国内猪价走势超预期，尽管主流机构看空，但市场呈现‘不跌反涨’态势。分析指出，玉米价格上涨推高饲料成本，养殖端惜售挺价，以及消费需求边际利好等因素支撑猪价上涨。然而，随着气温回升和规模猪企出栏计划推进，后期猪价或面临震荡下行压力。文章探讨了供需格局变化对猪价的影响及后市关注点。
中储粮将拍卖16万吨进口大豆，因国内供应紧张
中储粮将于3月25日拍卖16万吨国储进口大豆，这是自1月以来的首次拍卖。此次拍卖旨在缓解因巴西发货延迟、海关清关缓慢及拍卖暂停导致的供应紧张问题。尽管拍卖有助于短期供应，但市场仍需关注4月巴西对华出口提速及第二季度可能的库存过剩情况。在中美贸易战背景下，中国转向巴西大豆的趋势或将持续。
2025兽药整治行动：纠治违规，守护养殖安全
农业农村部发布《农办牧〔2025〕8号》文件，计划在2025年开展兽药专项整治行动。该行动旨在强化兽药全链条安全监管，集中整治养殖违规用药、网络违规经营兽药等问题，确保动物健康和畜禽产品质量安全。文件详细列出了重点任务、时间安排及有关要求，强调通过严格检查与技术服务提升行业合规水平。
生猪供给充裕，终端需求弱势，猪价或延续低位震荡
2024年下半年至2025年，生猪现货价格延续弱势运行，供给充裕而终端需求疲软。文章分析了能繁母猪存栏量下降、仔猪价格下跌、养殖利润走弱等多方面因素对猪价的影响，并探讨了未来供需格局及可能的价格转机。同时指出，随着气温升高和需求淡季的到来，短期内猪价仍以弱势为主，需关注二次育肥主体心态变化及饲料端的扰动。
猪肉价格：比昨天上升 0.4% 关键数据〡一季度省份生猪出栏
2025年5月15日，全国农产品批发市场数据显示，“农产品批发价格200指数”和“菜篮子”产品批发价格指数环比下降。猪肉和鸡蛋价格略有波动，部分省份2025年一季度生猪出栏数据公布，展示各地生猪养殖情况及市场变化趋势。
每日龙虎榜 | 商品期货综合指数下跌0.5% 日内资金净流出17.93亿元
每日期货龙虎榜深度解析市场动态。文章涵盖周五商品期货综合指数变化、资金流向、成交量与持仓量数据，以及品种盈亏榜详情，如氧化铝盈利和沪金亏损情况。数据来源于东方财富Choice，供投资者参考，不构成投资建议。
养殖端出栏积极性较高，但市场需求跟进乏力，预计猪价将保持震荡下滑走势
根据国家发展和改革委员会价格监测中心的数据，2025年6月第1周全国猪料比价为5.51，环比上涨0.36%。尽管仔猪育肥模式的生猪养殖仍有一定盈利空间，但受供过于求及市场需求疲软影响，本周生猪均价继续下滑，预计未来一周猪价将保持震荡下行趋势。
越南非瘟疫情持续恶化，感染猪数量增至10万多头
越南非洲猪瘟疫情持续恶化，过去两周感染生猪数量激增三倍，截至8月初已报告972起疫情，超过10万头猪死亡或被扑杀。尽管越南已研发并投入使用非洲猪瘟疫苗，但由于成本和效率问题，疫苗接种率仍然较低。越南总理范明政要求各省采取紧急措施控制疫情，防止对粮食供应造成严重影响。