肉牛市场监测报告（20240819）：猪肉牛肉的价格持续回升
本周布瑞克大数据监测显示，国内部分省份如山东、陕西、江苏、河南的肉牛活牛价格出现回暖，上涨幅度约为0.1-0.2元/公斤。尽管8月中旬牛肉和白条牛批发价有所回升，但市场需求仍显疲软，屠宰企业和牛肉加工企业的销售量低迷，预计短期内牛肉价格将维持偏弱走势。
动态
养猪岗月薪高至4万元！山东现存5.19万家生猪相关企业，居全国存量首位
近日，牧原股份推出的高薪‘养猪岗’招聘启事引发广泛关注，月薪从1万元到4万元不等，甚至有年薪百万元的总监岗位。文章还分析了国内生猪相关企业的现状及分布情况，根据企查查数据显示，全国现存55.24万家生猪相关企业，其中山东、河南和四川位居前三。此外，从城市角度来看，重庆拥有最多的生猪相关企业，达到2.73万家。文章详细探讨了近年来生猪行业的注册量变化趋势及其背后的原因。
台风两连击 华东强风雨 中东部地区将有大风降温〡农牧气象
文章详细报道了第14号台风“普拉桑”登陆华东带来的强风雨天气，以及中东部地区即将到来的大风降温天气。台风“普拉桑”在浙江省舟山市和上海市奉贤区两次登陆，江浙沪一带受影响严重，并恰逢天文大潮，需加强防范。同时，一股较强冷空气将影响我国中东部，带来显著的气温下降和明显降水过程。文章还提供了未来三天的具体天气预报，包括各地的降雨和风力情况。
一周国际疫情汇总：塞尔维亚发生218起非洲猪瘟
据农业农村部2024年10月9日消息，近期多个国家发生非洲猪瘟和禽流感疫情。其中，非洲猪瘟主要在塞尔维亚、波兰等国爆发，导致大量家猪和野猪感染、死亡及扑杀；禽流感则在法国等地出现。此外，海关总署和农业农村部发布多项公告，防止多种动物疾病传入我国。本文详细报道了各国疫情的具体情况及防控措施。
地方猪产业的崛起与未来
文章探讨了地方猪养殖行业面临的挑战与出路，强调了通过差异化生产、正确的育种方向、合理的饲料营养和科学的养殖观念来提升地方猪产业的发展。同时，提出了制订行业标准、打造优质品牌、提振消费信心、创新育种方案、改善饲养管理和预防控制疾病等十一项具体措施，以实现地方猪产业的高质量发展，并展望了中国养猪产业的美好未来。
生猪鸡蛋：供强需弱与替代效应并存
本文分析了美国经济衰退逻辑与再通胀对商品市场的影响，指出国内需求弱化背景下，政策利好已逐渐消化。特别关注了生猪和鸡蛋的市场表现，包括生猪产能恢复、养殖利润变化以及鸡蛋存栏高位和蛋白替代效应。文章探讨了供需关系对市场价格和技术走势的影响，并提供了对养猪行业的参考意见。
农业农村部法规司、畜牧兽医局负责人解读 《生猪定点屠宰厂（场）设置审查规定》
2024年12月13日，农业农村部发布了《生猪定点屠宰厂（场）设置审查规定》，对生猪屠宰厂的设置、审查、监督及管理进行了详细规定。该规定的出台旨在保证生猪产品质量安全，保障人民身体健康，并规范生猪屠宰行业的准入和管理。文件明确了各级政府和部门的职责分工，细化了申请材料要求，建立了歇业、停业报告制度，并提出了多项便民措施，以确保生猪屠宰行业的健康发展。同时，针对边远和交通不便的农村地区，文件也提供了灵活的管理方案，以解决‘宰猪难’和‘吃肉难’的问题。
养猪人注意：标猪卖不卖？专家揭秘3大原因，年后猪价还涨吗？！
本文分析了当前标猪与肥猪价格差距拉大的原因，并预测年后猪价走势。建议养殖户不要等到年后再卖标猪，因为年后猪价难以维持当前水平，且供应压力增大。文章从市场价格差、供应变化和屠宰厂停宰时间等方面详细解释了这一观点。
刷新记录！巴西一头母猪一窝产下45头小猪
2025年1月22日，巴西米纳斯吉拉斯州的Granja Santa Inês养殖场的一头母猪一次性产下45头仔猪，这一罕见事件得到了Pif Paf Alimentos联合企业的证实。文章探讨了该事件背后的基因改良、管理措施及其对养猪行业的影响，并讨论了高产母猪带来的盈利与挑战。
财政部 农业农村部发布2021年重点强农惠农政策
2021年，中国继续实施一系列重点强农惠农政策，涵盖粮食生产、农机补贴、绿色农业技术推广、耕地保护与质量提升、种业创新、畜牧业健康发展、农业全产业链提升、防灾减灾以及农村改厕等，以巩固脱贫攻坚成果，全面推进乡村振兴，保障粮食安全，提升农业综合生产能力，改善农村环境。