生猪期货：产业与供需
本文介绍了大连商品交易所于2021年上市的生猪期货及其在2024年推出的生猪期货期权，作为我国首个活体交割的期货品种，生猪期货自上市以来运行稳健，成为产业企业风险管理的重要工具。文章还分析了我国主要生猪出栏省份和猪肉贸易流向，并详细描述了生猪产业链的各个环节，包括饲料产销、种猪繁育、商品猪养殖、屠宰分割及肉制品加工等。来源：大连商品交易所。
动态
摊上事了！牛肉丸检出鸡成分！广东这些知名火锅品牌被通报
2024年12月，潮州市场监督管理局发布通告，称知名火锅品牌阿彬牛肉火锅生产的牛肉丸和牛筋丸被检测出存在鸡源性成分，要求召回相关批次产品并停止销售。阿彬牛肉火锅作为广东老字号品牌，已按照监管要求进行处理，并在经营场所张贴召回信息。此次事件涉及的产品包括特级牛肉丸和牛筋丸，生产日期为2024年11月5日和6日，召回时间为2024年12月4日至2025年1月14日。
国家统计局：10月下旬生猪价格环比跌2.8%
根据国家统计局公布的数据显示，2024年10月下旬与10月中旬相比，全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格中，14种产品价格上涨，36种下降。特别地，生猪（外三元）价格为17.4元/千克，较上期下跌2.8%。此数据来源于财联社，并由猪博士平台转载，旨在为养猪人提供市场参考信息。
四季度猪肉进口量或难以有继续增量？
本文根据海关总署最新数据显示，2024年9月中国猪肉进口量为10万吨，较8月份增加1万吨，环比增幅11.11%，但较2023年同期减少1万吨。文章分析了2024年前三季度猪肉进口量维持低位的原因，包括国内生猪产能恢复和冻品库存偏高。同时探讨了9月份进口量增加的原因以及未来四季度的市场预期，指出由于供应压力较大，进口贸易商对后期行情持谨慎态度，预计四季度猪肉进口量将维持相对偏低水平。
云南大力推进基层动物卫生监督站点规范化建设
近年来，云南省大力推进基层动物卫生监督站点的规范化、标准化和智慧化建设，提升了动物检疫工作质量和基层队伍素质，保障了畜牧业高质量发展。通过信息化手段提升行业管理和检疫出证水平，实现了畜牧生产主体的电子身份证管理，推动兽医治理能力现代化。文章介绍了建设标准、资金投入、考核验收等具体措施，展示了云南省在这一领域的显著成效。
不吃欧盟猪肉，进口英国猪肉，中方这一招很高明
文章探讨了中国在选择进口英国或欧盟猪肉时的决策背景，分析了中国恢复从英国进口猪肉的原因及其对中英关系的影响。同时，文章指出中国对欧盟猪肉进行反倾销调查是对欧盟对华电动车征税的反制措施，并强调了中英合作的可能性和重要性。此外，文章还讨论了美国对华围堵背景下，欧洲国家与中国合作的潜在机遇与挑战。
生猪供给端供应充足 价格进入“冷静期”【今日行情】
2024年12月17日，全国外三元、内三元和土杂猪的生猪均价分别为16.04元/公斤、15.90元/公斤和15.67元/公斤。猪价整体呈现上涨趋势，30个地区价格上涨，仅江苏省和浙江省小幅下跌。猪价上涨主要受养殖户惜售、天气变冷及节日消费需求增加的影响，预计未来猪价将继续保持震荡偏强的走势。
猪场牛人分享“三天”管理法则，让你养猪更轻松！
本文详细介绍了养猪生产环节中，猪只在关键的‘三天’期间（如猪只转移后3天、母猪分娩后3天）的饲养管理要点。抓住这些关键节点的精细管理，可以显著提高猪只的生长和生产性能，并提升员工的工作效率。文章涵盖了哺乳仔猪、保育猪、生长猪、怀孕猪及哺乳母猪在特定时间段内的具体管理措施，包括初乳摄入、保温、补铁与保健、饮水供给、合理喂料、三定点调教、防应激、产程控制及消炎等方面的具体操作方法。
六盘水“跑山猪”：从云贵高原走向港澳市场
在贵州六盘水的云贵高原上，一群在自然环境中自由奔跑的“跑山猪”因其肉质鲜美、营养价值高而备受青睐。贵州二表哥生态农业有限公司利用这一优势，成功培育出自家品种的黑毛猪，并通过有机产品认证，成为少数可以跨省调运活猪的企业之一。该公司的‘跑山猪’不仅深受当地人的喜爱，还成功进入了港澳市场，展现出强大的市场竞争优势。
生猪价格创年内新高，猪企盈利持续改善
进入8月，全国生猪价格持续上涨至19.43元/公斤，部分区域超过20元/公斤。生猪价格上涨主要由于供应偏紧、仔猪成活率低及养殖端压栏增重等因素。分析师预计8月猪价或继续冲高，但9月后可能面临下降风险。随着天气转凉，猪肉消费需求将逐步回暖，预计下半年猪价整体好于上半年。