7月末生猪市场分析：猪价震荡走高，南北走势分化
随着7月的深入，国内生猪市场整体偏强运行，猪价持续震荡上行并刷新记录，呈现“北弱南强”的格局。北方地区猪价上涨势头遇阻，而南方市场持续补涨。短期内，受养殖端出栏计划和消费需求不足的影响，猪价可能震荡走低，但考虑到生猪供应偏紧等因素，底部支撑仍然存在。
动态
生猪市场的微妙变化与官方指引
本文探讨了近期生猪市场中猪价上涨的现象及背后的原因，分析了市场对猪价上涨的担忧，包括可持续性问题、‘近强远弱’现象以及对猪周期节奏的影响，并引用了农业农村部专家的观点和建议，强调了维护市场稳定性和可持续性的重要性。
农业农村部等七部门部署2022年农资打假专项治理行动
2022年3月21日，七部门在京召开全国农资打假专项治理行动会议，强调保障粮食安全和农产品质量。会议指出2021年农资质量总体良好，要求各地强化监管，重点打击假劣农资，规范市场秩序，落实多项整治任务。最高人民检察院发布了典型案例，农业农村部提出为民办实事举措，并交流了各地工作经验。
农业农村部就“关于做大做强生猪养殖业的建议”提出答复意见
答复徐德全代表关于做大做强生猪养殖业的建议，内容涉及提升生猪养殖业的疫病防控能力，包括监测预警、检疫运输监管、防疫技术指导；完善市场保护机制，通过监测预警、产能调控支持产业稳定；强化畜禽废弃物处理利用，推动粪污资源化利用项目，降低污染排放，实现农业绿色发展。
猪价、粮价预警！10月29日猪价“跌惨”，玉米、小麦“大变脸”！
10月29日，国内猪价大幅下跌，猪价降至13.26元/斤，预计可能跌破13元/斤，进入‘12元时代’。同时，小麦价格呈现趋势上涨，山东、河北等地麦价上涨。玉米价格则在东北、华北市场涨跌调整，市场僵持。今日猪价、粮价预警，分析了猪价下跌的主要原因和粮价变动趋势。
10月收官预警！腌腊季即将开启，猪价重回14元？
2022年10月31日全国猪价出现回调，均价跌至12.82元每斤，受前期上涨和压栏惜售等因素影响。随着腌腊季的临近，市场预期价格可能重回14元/斤，但国家调控和冷冻猪肉投放等因素限制了上涨空间。短期内，市场供需将维持稳定，主要受元旦、春节等节日需求影响。
俄罗斯粮食大丰收，出口量或达5500万吨！中国成为最具有前景的买家
全球粮食市场因极端干旱和多国减产而紧张，俄罗斯粮食大丰收本是好消息，但受到运输和金融制裁影响出口受限，且农民出口积极性不高。尽管俄罗斯计划转向亚洲市场，特别是对中国增加农产品出口，但市场担忧出口实际供给受限。中国作为全球粮食进口国，与俄罗斯在小麦和大麦方面存在互补性，预计未来俄罗斯对华粮食出口有增长潜力。
猪价正奋力上涨，但市场捏了一把汗！这个五一，猪市的担忧特别多
尽管猪价近期上涨，市场对五一假期消费的提振寄予希望，但市场担忧价格波动、需求不足和二次育肥可能影响市场节奏。猪粮比接近5：1预示底部，但过度的二次育肥和需求不振可能导致价格涨跌剧烈。理性看待猪价走势，五一并非拐点，市场对上涨动力持谨慎态度。
预警！猪价回跌，牛羊、鱼价太揪心！
7月9日，国内消费市场因高温雨季及充足低价蔬菜水果影响，肉类需求减弱，猪肉价格跌至10元/斤，白条价甚至低至8元/斤。水产市场鱼价偏弱，牛羊肉消费水平下滑，价格下跌。猪价受消费低迷和冻肉库存影响而承压，预计7月猪价将继续下挫，但下半年补栏可能带来支撑，加上升学宴等因素，猪价可能迎来转折。同时，鱼价因高温和养殖病害影响而下跌，牛羊肉价格因替代品冲击及消费不振而下跌。
2021年全国食品安全宣传周主题：“倡导科学饮食，保障安全健康”
2021年全国食品安全宣传周中国科协主题日活动强调科学饮食和安全健康，中国公民科学素质比例达到10.56%，科技工作者呼吁加强科普工作以提升公众科学素养。食品产业面临从高速向高质量发展的转变，活动通过多种形式推广食品安全知识，消除误区，打造开放的科普平台，未来将深化科普与政策、受众需求的链接，让更多人受益于食品安全科普。