我国人均每年仅42kg猪肉，野猪肉能否直接上餐桌？
本文探讨了我国人均每年42kg的猪肉消费背景下，野猪肉是否可以直接上餐桌的问题。分析了野猪肉的安全性、营养价值以及相关的市场和法规情况。
动态
一夜“起飞”，猪价上涨“猛抬头”【今日行情】
2024年11月20日，国内生猪市场止跌反弹，全国外三元瘦肉型生猪价格出栏均价为16.03元/公斤。尽管气温下降对消费形成利好支撑，但供应压力仍存，短期内猪价仍将维持底部震荡的局面。文章详细分析了各地区的猪价走势及未来几天的市场预期，并探讨了寒潮天气和消费变化对猪价的影响。同时，提供了冬季猪群管理的相关信息和建议。
生猪市场回暖，养殖效益提升
本文详细分析了当前生猪市场的行情，包括价格回升、养殖效益改善、新生仔猪数量增加等积极趋势，并根据农业农村部的数据和专家意见，对未来市场进行了展望，提醒养殖场（户）根据猪价走势适时出栏，确保收益。
从巴黎奥运到中国餐桌：中法农产品合作的深度与广度
巴黎奥运会不仅吸引了全球运动员的关注，也促进了中法农产品合作的深入发展。随着中国消费者对高品质食品需求的增长，法国的农产品在中国市场取得了显著成功。本文探讨了中法两国在农产品领域的合作历史及未来前景。
猪饲料能量代谢与经济效益分析
本文深入探讨了能量在猪只日粮中的代谢过程及其对生产性能和经济效益的影响。通过对不同饲养阶段能量利用的关键步骤进行解析，阐述了高纤维和高蛋白饲料对能量代谢的影响，并通过实验数据说明了不同能量水平日粮对猪只生长性能的影响。
生猪价格创年内新高，猪企盈利持续改善
进入8月，全国生猪价格持续上涨，同比涨幅达18.9%，部分地区的生猪价格甚至超过20元/公斤。受价格上涨及养殖成本下降的影响，生猪养殖已恢复正常盈利。展望未来，分析师预测8月的猪价可能成为季节性高点，甚至达到年内最高。尽管下半年存在一定的下降风险，但总体预计好于上半年。生猪供应偏紧是推动本轮猪价上涨的主要因素。近期猪企盈利状况持续改善，7月平均每头生猪盈利达到400余元。
中国生猪育种的变革与前瞻：小店种猪的40年探索与展望
在生猪育种领域深耕30年的小店种猪副总经理张茂指出，我国生猪育种正转向培育综合能力更强的品种，强调食品安全与美味以满足消费者需求。作为老企业，小店种猪对新时代育种理念做出了新诠释。回顾40多年的发展历程，从改革开放至今，经历了从本土到引进洋种，再到自主育种的变革。面对未来，张茂强调了“精品思想、市场战略、服务意识”的重要性，并表示小店种猪将继续深化与科研机构的合作，培育兼顾养殖与消费两端的优秀种猪，以保持竞争力和生命力。
正大生物：以全方位协同与创新引领生物科技发展
正大生物作为动物保健领域的领先企业，提供全方位的兽药、饲料添加剂等产品及一站式服务，不仅在国内市场占据领先地位，还积极拓展国际市场。通过创新的4C研发理念和精益生产技术，确保产品质量与可持续发展，致力于实现全球全健康业务的目标。
2024年8月25日全国生猪价格走势分析
截至2024年8月25日，全国生猪价格持续下跌至19.98元/公斤，供需错配导致猪价波动。尽管近期跌幅收窄，市场情绪有所回暖，预计短期内猪价将以震荡偏强为主，受学生开学等因素影响，消费端需求有望提升。
生猪价格回落，养殖企业加快出栏速度
文章详细分析了今年上半年以来生猪价格的波动情况，探讨了生猪期货和现货价格的回落原因，以及养殖行业面临的市场供需变化和下半年的发展预期。