2024年11月生猪市场及原料市场动态
牧原股份2024年11月销售生猪638.3万头，销售收入120.68亿元，商品猪销售均价下降5.53%。永新畜牧集团的源头牧业猪场顺利投产，年可出栏优质生猪16.64万头，助力猪肉市场稳产保供。国内玉米市场供应增加，价格上涨动力较弱，部分地区玉米现货价格持续下调。
动态
我国农药残留限量标准突破1万项 全面覆盖我国批准使用的农药品种和主要植物源性农产品
近日，中国农业农村部、国家卫生健康委和市场监管总局联合发布新版《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》，新增81种农药和2985项限量，覆盖10092项，达到国际标准近2倍，严格遵循‘四个最严’要求，包括对禁用和限用农药的设定、鲜食农产品限量、进口农产品监管以及与国际接轨的科学风险评估方法。同时，同步发布的4项农药残留检测方法标准解决了部分标准的检测难题，该新标准将于2021年9月3日起正式实施。
农业农村部印发生猪产能调控实施方案，将如何影响“猪周期”？
《生猪产能调控实施方案》提出以能繁母猪存栏量为核心，通过设定保有量目标、划分绿色、黄色和红色区域进行调控，以稳定产能，防范价格大幅波动。方案旨在促进生猪产业健康发展，缓解市场周期性波动，提升猪肉供应保障能力。专家认为，如果执行良好，将有助于平缓猪周期，同时推动规模化生产提升。
秋冬水产养殖病害预测预报
该篇文章主要介绍了四川和云南省10月份水产养殖的气温预测与疾病防控情况。四川省养殖者需关注细菌性败血症、细菌性烂鳃病、斑点叉尾鮰传染性套肠症、车轮虫病和水霉病，采取措施保持水质、加强饲养管理、及时捕捞。云南省则重点关注草鱼、鲤鱼、鲫鱼和鲢、鳙的烂鳃病、锚头鳋病，强调预防和治疗措施，包括饲养管理、饲料质量、水质消毒和规范用药。
农业农村部印发《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》
本规划聚焦畜牧业的高质量发展，阐述了十三五期间的成就、面临的挑战和发展机遇。它强调了稳固生产、平衡发展、环保绿色、技术创新和国际合作的重要性。到2025年，目标是构建现代养殖、防疫和流通体系，提升产品保障、产业安全和绿色发展水平，实现畜牧业现代化，为乡村振兴和农业农村现代化提供支撑。
春节“菜篮子”供应充足！南京保障4500吨储备冻猪肉和13000吨储备蔬菜在库、在田
春节期间，南京市场供应充足，农副产品物流配送中心、天印山市场等批发企业按需发货，国有和集体农贸市场、民营市场以及连锁超市如苏果、盒马正常营业。储备冻猪肉4500吨、储备蔬菜13000吨，以备应急。同时，172家农贸市场春节期间不打烊，餐饮企业推出年夜饭活动，保障市民春节期间的菜篮子需求和生活必需品供应稳定。
国际食品法典农药残留委员会第53届年会在线上召开
2022年7月4日，中国农业农村部国家首席兽医师李金祥在CCPR第53届年会上致辞，强调了中国政府在农药管理上的举措，包括农药行业转型升级、电子化审批、高毒农药淘汰、食品安全标准修订和严打违禁药物使用。会议审议了50多种农药在动植物产品中的残留限量，来自78个国家和17个国际组织的代表参与，展现了对国际食品安全标准体系建设的共同支持。
自繁自养生猪养殖利润与外购仔猪养殖利润
根据Wind数据，截至9月2日当周，自繁自养生猪养殖利润显著增长，达到盈利669.16元/头，相较于前一周的526.35元/头有所提升。同时，外购仔猪养殖利润也保持在较高水平，为盈利800.87元/头，较前一周的692.56元/头有所增加。这些数据来源于新华财经，猪博士平台提供信息供养猪人参考，但不构成投资建议。
国家发改委：本周将投放今年第二批中央猪肉储备
本周，国家发改委根据当前生猪市场形势，将投放第二批中央猪肉储备，以稳定市场价格。发改委强调与相关部门密切监控市场动态，适时加大储备投放力度，指导养殖场户科学决策，维持正常出栏，确保生猪市场的平稳运行。