2023年第25周（6月19日-6月21日）瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
2023年第25周，16省的瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数上涨，环比1.3%，同比下跌18.5%，受端午节影响猪肉需求提升。东北地区价格微跌，华北和华中地区价格微涨，华东和广东地区分别小幅上涨和微涨，四川价格微跌。各地区猪肉价格波动受端午节提振和供应需求影响。
动态
中俄就对华供应猪肉问题进行谈判 展开筹备工作
俄罗斯动植物卫生监督局局长谢尔盖·丹克韦尔与中国海关总署筹备关于俄罗斯部分地区向中国供应猪肉的谈判，同时讨论了苜蓿生产商名单、黑麦和粗粒小麦粉的出口许可，以及取消部分农产品的区域限制，如冬小麦和大麦。俄罗斯副总理阿布拉姆琴科表示将继续就猪肉供应问题进行谈判，强调了禽肉类和牛肉出口情况。
12连降！猪价大跌“变脸”，涨价潮来袭？6月30日猪价！
6月国内生猪市场因天气炎热、消费疲软和学生放假导致猪肉需求不足，猪价连续12天下跌，全国均价触底13.66元/公斤。尽管部分地区猪价有止跌迹象，但猪价总体仍处于低位。猪粮比值跌破5:1，官方储备猪肉收储工作提振市场信心。然而，高温天气影响消费，加上猪场疫病风险和冻品猪肉库存压力，短期内猪价难有明显改善，市场预计维持底部震荡。
汛期动物疫病防控技术指导意见
本文档提供了汛期动物疫病防控的技术指导意见，包括强化防雨排涝、免疫接种、消毒无害化处理、饲养管理的优化以及宣传教育和应急准备，旨在帮助养殖场户做好疫情防范，保障动物健康和养殖业稳定。
9月猪价预警，全国25省下跌！但双台风来袭，将再次抬高猪价？
9月猪价出现4连下降，供应压力大且市场饱和，此前的利好减弱。双台风带来降雨和降温可能影响生猪调运，但卓创资讯认为9月猪价不会太差，中秋国庆利好和消费增加对需求有利。行业认知变化导致利润微薄成为常态，市场更注重稳定盈利和供需平衡。猪价大涨不易，有序出栏和理性操作将是新趋势。
双节在即，猪价或将有一波上涨？
双节期间，猪价预计有上涨预期，但由于市场供需关系和养殖成本压力，行情仍显疲软。养殖企业部分亏损，加上饲料成本上升，导致猪价下挫。尽管需求在双节备货有所支撑，但供应量增加超过需求，导致价格震荡下行。预计节前猪价可能窄幅上涨，双节过后受传统节日需求提振，但整体看，四季度猪价高点可能较低且持续时间短，全年均价可能低于去年。
【今日批发】全国猪、牛、羊肉，鸡肉、鸡蛋批发价格日报
2023年10月8日寒露，全国猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉和鸡蛋批发价格变动分析：猪肉供应充足，价格回调；牛肉高位波动，进口影响明显；羊肉受产消旺季支撑；鸡肉价格下行；鸡蛋需求减少，预计回调。高速公路绿色通道政策确保生鲜肉价差控制在较小范围内。内容主要为市场行情参考，非投资建议。
猪肉板块逆势走高，猪价何时走出“磨底”阶段？机构：预计春节前回升有限
12月11日猪肉股午后走强，部分个股涨幅明显，但期货市场远月合约下跌。猪价虽然在期货市场有所上涨，但现货市场依旧低迷，分析师认为短期内价格可能上涨但有回落空间。由于猪价长期下跌，猪企盈利困难，销售虽有增长但收入下降，且上市猪企前三季度业绩普遍亏损，未来产能去化和库存消化将影响市场供应。
腌腊集中度提升 12月下半月猪肉市场或有好转
12月上半月，白条猪肉价格因生猪产能释放、疫病影响和低价冻品冲击而保持低位。然而，随着气温下降和西南腌腊需求提升，12月下半月价格可能上涨。2024年1月，受节日影响，价格可能先跌后涨，需求在腌腊季结束后转弱，春节备货期需求或再次提振。详情请关注卓创农业的文章。
《生猪屠宰质量管理规范》2024年1月1日起施行
《生猪屠宰质量管理规范》自2024年起施行，要求现有定点屠宰厂需整改，新建厂需满足规范，小型场点管理将加强，非农村地区严控设立。此政策旨在提升我国生猪屠宰行业的规范化水平和食品安全保障。