国家统计局：2024年末能繁母猪存栏4078万头 减少64万头 下降1.6%
根据国家统计局的数据，2024年全国生猪出栏量为70256万头，较上年减少了2406万头，下降3.3%；猪肉产量为5706万吨，减少了88万吨，下降1.5%。2024年末，全国生猪存栏为42743万头，比上年末减少了679万头，下降1.6%，其中能繁母猪存栏为4078万头，减少了64万头，下降1.6%。这些数据反映了中国生猪养殖和猪肉生产的最新变化趋势。
动态
马蹄猪肉包，一次发酵省时省力口，感清爽可口
马蹄猪肉包是一道口感清爽的中国传统小吃，以马蹄和猪肉为主要食材，中等制作难度。主要步骤包括准备猪肉和马蹄馅料，和面、擀皮、包馅、发酵和蒸制。这道菜适合自制，不仅过程简单，而且味道美味，是养猪之余享受美食的好选择。
关于扩大农业农村有效投资加快补上“三农”领域突出短板的意见
该文件提出了一系列措施以扩大农业农村投资，加快补短板，包括高标准农田建设、冷链物流设施、现代农业园区提升等，旨在保障粮食安全、促进农民增收、推动乡村振兴和巩固脱贫攻坚成果。文件强调了多渠道加大投资力度，优化营商环境，并要求加强组织领导，严格督导考核，以及做好规划编制和项目储备。
四川泸州市首笔生猪出栏价格保险获赔
近日，人保财险泸州市分公司赔付泸县巨星农牧科技有限公司一笔76.8万元的生猪出栏价格保险理赔，这是泸州市首笔此类保险，旨在通过政府引导和市场运作，降低生猪养殖业市场风险，稳定市场价格，保障民生并促进经济平稳运行。泸州市农业农村局将继续推动精细化、差异化服务，发挥保险在农业领域的积极作用。
养殖业预警！牛价“崩塌”，羊价“跌惨”，猪价“大变脸”！咋了
近期养殖业市场出现剧烈波动，牛价、羊价和猪价下跌，分析其背后原因包括养殖成本上升、进口竞争、市场需求变化和政策调控等。养殖业需应对市场动态，调整策略，同时政府也需提供适当支持，以实现养殖业的稳定与繁荣。
生猪市场涨势扩大：供需博弈与天气影响下的价格走势分析
上周生猪价格经历频繁震荡后，最新数据显示涨势进一步扩大。全国均价稳定在19.3-19.4元/公斤区间，供需两端博弈激烈，但屠宰端压价困难，加之未来降雨和高温天气影响，预计未来两天生猪价格将偏强震荡上涨。建议养殖户适时逢高出栏以确保收益。
猪肉鸡苗价格继续上行，二季度扭亏为盈
本文报道了山东烟台鸡苗价格和肉鸡价格的上涨情况，分析了高温影响减弱后养殖端秋季补栏活动的增加以及巴西进口暂停和猪价上行对禽肉价格的影响。同时，文中还提及了猪价高位运行的情况及未来市场趋势预测，包括2024年第二季度养殖企业整体扭亏为盈的可能性以及猪价格周期反转后的市场变化。
猪场管理四大要点：养、检、防、消
本文围绕猪养殖的四大关键环节——养、检、防、消，提供了一套系统的健康管理策略。从饲料营养、疾病检疫、疫苗接种、定期驱虫到猪舍清洁消毒，旨在帮助养猪人提高猪群的抗病能力，有效预防疾病传播，保障养殖效益。
越秀集团安顺生猪产业基地竣工投产 助力乡村振兴
近日，越秀集团宣布其位于贵州安顺的生猪产业基地正式竣工投产，标志着集团在贵州布局的8个生猪产业项目全部完成。项目采用先进的楼房养殖工艺布局和批次化生产管理模式，计划年出栏仔猪27万头。越秀集团将继续提升生产效率，创造更多就业机会，助力农户致富和乡村振兴。
生猪市场回暖下的养殖转型与谨慎扩张
自5月份以来，生猪价格显著上涨，尽管市场普遍对下半年养殖盈利持乐观态度，但无论是大型养殖集团还是中小散户，都在采取更为谨慎的态度进行产能布局。不少散户开始从自繁自养模式转向仔猪育肥和二次育肥，以规避风险并寻求更快速的收益。尽管当前生猪养殖利润可观，但许多散户选择转向风险更低、操作更灵活的仔猪育肥和二次育肥。