被误解多年的猪油，竟是肠道健康“隐藏功臣”？
猪油曾是中国厨房的重要食材，但因西方营养学观念的影响一度被误解为不健康。最新研究表明，猪油在抗肥胖、改善肠道健康和调节胆汁酸代谢等方面具有独特优势。其脂肪酸比例平衡，尤其是sn-2位棕榈酸酯的特性使其更易被人体吸收并促进营养素利用。专家建议适量食用猪油，并结合均衡饮食以满足现代人的健康需求。
动态
从饲料销量看猪市变动：大猪存栏偏高，6月份猪料销量或继续增加
文章分析了春节假期后生猪饲料销量的变化趋势，指出养殖端补栏、二次育肥现象及生猪出栏体重偏高等因素共同推动4月份样本饲料企业生猪饲料销量环比增幅明显。同时，受玉米和豆粕价格上涨影响，饲料成本有所波动。预计6月份猪料销量或继续增加，主要受益于二次育肥补栏旺季及较高的生猪出栏体重。
2025年5月14日猪价行情分析与预测
2025年5月13日全国生猪均价为14.83元/公斤，整体以稳定为主，局部地区略有下跌。文章分析了不同区域的市场表现、供应端和需求端的情况，并对后市猪价走势进行了预测，建议养殖户灵活调整经营策略，提高养殖技术，降低生产成本。
养猪业“绿色风暴”：环保新政下的挑战与机遇
文章详细分析了当前环保形势下畜禽养殖污染问题，尤其是猪场面临的环保挑战及应对措施。通过多个地区的真实案例，探讨了养殖场污染的原因及其对环境和居民的影响，并提出了科学治理的策略和绿色转型的方向。同时，强调了政府监管和技术创新在推动养殖业可持续发展中的重要作用。
2025年5月第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况
5月第1周全国农产品价格监测显示，仔猪和玉米价格上涨，而生猪、猪肉、鸡蛋、鸡肉等价格下跌。其中，仔猪平均价格为39.57元/公斤，生猪价格为15.17元/公斤，猪肉价格为25.99元/公斤。饲料方面，玉米价格上涨，豆粕价格下跌，育肥猪配合饲料和蛋鸡配合饲料价格持平。数据来源于农业农村部畜牧兽医局和全国畜牧总站。
生猪供给充裕，终端需求弱势，猪价或延续低位震荡
2024年下半年至2025年，生猪现货价格延续弱势运行，供给充裕而终端需求疲软。文章分析了能繁母猪存栏量下降、仔猪价格下跌、养殖利润走弱等多方面因素对猪价的影响，并探讨了未来供需格局及可能的价格转机。同时指出，随着气温升高和需求淡季的到来，短期内猪价仍以弱势为主，需关注二次育肥主体心态变化及饲料端的扰动。
中美各取消91%加征关税，暂停24%反制关税！取消关税对我国生猪产业有何影响？
2025年5月10日至11日，中美在瑞士日内瓦举行经贸高层会谈，达成多项重要共识并发布联合声明。双方承诺大幅降低双边关税，取消或暂停部分加征关税措施，同时建立中美经贸磋商机制。此次会谈对中美两国及全球经济具有重要意义，并将对中国生猪产业链上下游产生深远影响，包括饲料原料成本优化、猪肉出口竞争力提升、技术与设备引进加速等。
河北宁晋“6000万赔偿案”引热议：赔钱还是赔猪？法院面临考验
文章详细报道了驻马店扬翔饲料有限公司与河北东旺种猪繁育有限公司之间的合同纠纷案件，聚焦双方在合同解除、损失计算及赔偿方式（赔钱还是赔猪）上的激烈争论。同时，文章探讨了法院委托的资产评估机构的专业性问题，并分析了生物资产与房地产资产评估之间的差异，揭示了案件复杂性和法律争议的核心点。
5月中旬猪价走势分析：反弹还在路上，反转尚需等待！
本文详细分析了2023年5月中旬的猪价走势，指出当前猪价处于‘稳中磨底’阶段，标猪可能迎来小反弹，而中大猪仍需等待市场断档形成。文章结合天气、出栏情况及二次育肥等多方面因素，为养殖户提供操作建议，强调灵活调整出栏策略以应对当前低迷行情。
美豆伪造产地？中国海关锁死美豆“洗白”通道
本文深入探讨了中美贸易战背景下，美国大豆对华出口遭遇断崖式下跌的现象。部分美国贸易商通过‘洗白’大豆的方式企图规避高额关税，但中国海关通过区块链溯源和时空拓扑分析等技术手段彻底封堵了这一漏洞。文章还分析了贸易战对美国豆农的影响以及中国加速供应链多元化的措施，展现了科技在国际贸易中的重要作用。