自配料，你真的做对了吗？养猪人必看避坑指南！
本文详细分析了自配料在养殖中的常见问题，包括饲料配方技术的专业性、饲料加工工艺的规范性以及原料鉴定的复杂性。同时指出，自配料用户可能面临原料质量无法保证、营养不均衡和成本升高等问题，提醒养殖户需谨慎对待自配料的选择与使用。
饲料知识
对饲料破碎料的几点认识
本文详细讨论饲料加工中破碎料的加工要求，重点关注配方设计的营养需求与含粉率控制、原料选择（避免膨胀性原料）、粉碎粒度对消化利用的影响、油脂添加的优化策略以及破碎工艺的调整，以提高生产效率和饲料品质，确保养殖动物的生产效益。
颠覆认知！玉米生霉粒和霉变粒含量与真菌毒素含量的关系
本文探讨了玉米在种植后期和储藏期间易发生的生霉和霉变问题，分析了生霉粒、霉变粒与真菌毒素含量之间的关系。通过对全国17个省份的1346份玉米样本的研究，发现生霉粒和霉变粒含量与真菌毒素之间不存在相关性，强调不能仅凭感官检验来判断玉米中真菌毒素的含量。
为何自己送的粮食常常被拒收
本文探讨了粮食贸易商在面对毒素快检设备拒收率高的问题时，如何应对毒素分布不均匀和掺和粮食可能导致的超标。关键在于控制毒素值高的粮食在收购标准以下，通过掺和低毒素值粮食，确保总体毒素水平控制在安全范围内，从而显著降低被拒收的风险。尽管可能需要对高毒素值粮食进行严格控制，但掺和策略能够有效降低风险，因为单次检测可能存在误差，掺和是降低风险的重要手段。
未来畜禽饲料添加剂的五大性能
饲料添加剂在提升动物产品品质、促进生长和健康方面有重要作用，发展趋势包括功能全面性、有效性、方便性、配伍性与安全性。文章详细介绍了添加剂的种类如生长调节剂、免疫调节剂、预混料等，强调了添加剂使用应考虑实际效果、配伍禁忌和安全性，以确保畜牧业的可持续发展并保障人类健康。
为什么有机酸是出色的饲料防霉保鲜剂？
本文讨论了有机酸在饲料防霉与保鲜中的重要作用，特别是针对TMR（Total Mixed Ration，全混合日粮）及高水分饲料原料如青贮玉米、苜蓿等的保鲜策略。甲酸、丙酸和乙酸等有机酸通过降低环境pH值和能量竞争抑制微生物生长，而盐的形式（如甲酸盐、丙酸盐）可减少刺激性并提高抑菌效果。文章还提到山梨酸盐和苯甲酸盐在青贮饲料中的应用，以及如何根据原料特性选择合适的有机酸组合以确保TMR的质量和稳定性。
新麦与陈麦加工面粉的区别
本文讲述了新麦面粉与陈麦面粉在包饺子时的不同特点。新麦面粉因其麦香味浓、含水量高、粘度大和不白，以及缺乏弹性和韧性，不适合做饺子皮。相比之下，陈麦面粉经过存放后含水量稳定、面粉更白、弹力大、韧性好，更适合包饺子。因此，选择陈麦面粉制作饺子皮能保证劲道和口感。文章还提醒，新麦不适合直接用于面粉加工，制粉时应考虑搭配陈麦以确保质量。
摘“有色”眼镜，治“好色”心理
市场上普遍认为饲料颜色越黄品质越好，但实际饲料颜色受原料、配方和添加剂影响。正大集团研究表明饲料颜色并不影响动物生长性能，选择饲料应以养殖数据为准，注重内在品质和营养价值。正大集团严格把控产品质量，从原料到成品全程检测，保证饲料质量，帮助养殖户提高养殖收益。建议养殖户在选择时，勿被颜色迷惑，应科学评价饲料的全面性能。
【重磅】40种常见饲料原料基础知识
本文介绍了玉米在饲料中的主导地位，其高能量值、营养成分（如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质）以及在饲料工业中的应用。同时也详细探讨了米糠粕、大米粕、豆粕（包括一浸豆粕和二浸豆粕）、菜籽粕、DDGS、麦皮和次粉、小麦的营养价值和特点，以及统糠的成分和在饲料中的用途。这些饲料原料对于畜牧业生产具有重要意义。