全国重点省份生猪屠宰企业开工/计划开工时间统计表
国内主要生猪屠宰企业原计划于2月3日后陆续开工，然而河北和湖北政府针对两地企业实施了新的政策，规定开工时间不得早于2月9日和2月14日。行业参与者需密切关注政策动态和市场信息，以适应并灵活调整生产与经营策略。
行情简报
新型冠状病毒肺炎对畜牧行业的影响
新型冠状病毒影响下，我国畜牧行业短期内受调运困难和消费减少影响，如生猪短时调运有难度、肉鸡补栏受阻等。但鉴于养殖周期较长，长期来看供需难有实质性改变，猪价、鸡价可能下滑但空间有限。随着疫情防控措施的实施，国家保障供应，市场行情受舆论导向和消费抑制影响，但未来随着形势好转，畜牧产品行情将逐渐恢复常态。
猪卖不出，肉买不到，市场有价无市现象突出——2月3日猪价快报
2020年2月3日，中国生猪市场外三元、内三元和土杂猪的平均价格有所上涨，受春节期间供应偏紧和新型冠状病毒影响，交易市场活动减少，猪价震荡偏强，但市场交易受阻。政府部门已发布通知保障农产品和生产资料流通。
猪价深度盘整 料比暂未突破前期高点
1月份猪价因调控和春节消费好转震荡盘整，猪料比价涨幅收窄但仍保持高位。养殖盈利大幅增长，尤其是大型养猪企业如温氏、牧原。然而，2月份随着春节效应消退和猪价可能的震荡下滑，猪料比价高位回落，市场疲软。2019年虽然有高盈利，但非瘟风险依旧，2020年猪价趋势主要受供应端影响，高位震荡。