2021 年中国生鲜农产品进出口规模与区域市场结构分析
2020年我国跨境生鲜农产品进出口总额达7436亿元，占农产品整体43.5%。全国农产品进出口规模逐年增长，其中进口增长显著，出口略降。生鲜农产品进口需求大，亚洲尤其是东南亚国家为主要市场。进口品类中，肉类、乳品和蛋品增长较快，带动农批市场升级和相关企业向全程低温控制发展。
行情分析
3月猪价走势分析：供应压力加大，底部支撑何在？
本文详细分析了2025年3月生猪市场的走势，探讨了供需失衡、养殖成本变化、二次育肥现象对猪价的影响。同时指出当前消费疲软和供应过剩导致猪价大概率在13-15元/公斤区间波动，并提出了养殖户优化出栏节奏和关注市场信号的建议。
全国鸡蛋日评：下游消化尚可 蛋价继续上涨（20201215）
今日全国鸡蛋收购价格涨跌不一，主产区和主销区鸡蛋价格均有上涨，涨幅在0.05-0.15元/斤。淘汰鸡行情稳定或小动，受蛋价上涨影响，养殖单位淘鸡积极性下降。豆粕期货下跌，现货市场涨跌不一；玉米价格华北稳定，南方受海运费影响报价稳定。鸡蛋期货主力合约震荡小涨。预计明日主产区鸡蛋价格继续上涨，淘汰鸡价格大局稳中有升。
生猪周评：压栏等价 猪价缓慢上行（20201113-1119）
本周国内生猪价格缓涨但环比下滑，北方受天气影响调运受阻，猪价可能下滑；猪肉价格在北方地区下跌，南方腌腊需求回升。饲料价格微涨，玉米价格受市场影响可能上涨，豆粕、麸皮价格调整小。预计下周生猪出栏均价小幅下滑，南方高价区可能受政策影响上涨，整体市场将进入需求旺季。
3月猪价震荡：供应支撑与需求疲软的博弈
3月生猪及猪肉市场行情复杂，猪价在中上旬呈现区间震荡态势。供应端因养殖利润压缩、出栏节奏调整及二次育肥现象支撑猪价；需求端则因消费缓慢回升但仍显疲软导致白条肉价格下跌幅度大于生猪。未来猪价走势将受养殖端出栏节奏、二次育肥持续情况及消费需求变化影响，需密切关注市场动态以应对可能的下行压力。
厉害了！我国生猪养殖相关企业前三季度新注册6.2万家，增长127%！
国家统计局数据显示，10月我国生猪价格下降，全国猪肉批发均价持续下跌。我国生猪养殖企业总数35.5万家，河北居首，新增企业显著增长，主要集中在河北、云南、山西。受非洲猪瘟和疫情等因素影响，2020年养猪企业注册量大幅波动，注册资本以小型为主，科技巨头如万科、碧桂园等也加入养猪行列，引入人工智能技术推动行业变革。
餐饮行业发展趋势：品类细分、口味融合、三小主义
本文探讨了餐饮行业未来的发展趋势，包括品类细分（如火锅的细分品类）、口味融合（如辣味的普遍接受和创新）、小吃小喝小贵的消费模式。作者认为，餐饮者需关注品类的精细化竞争、满足消费者口味的多元化和消费体验的提升，以适应快速变化的市场。
2021年10月全国生猪产业数据统计
这是一份关于中国10月份及1-10月农业和猪肉市场状况的报告，包括能繁母猪存栏量、生猪屠宰量、价格变动、进出口数据、成本收益分析等关键指标。报告显示产能有所增加，但价格下降，散养和规模养殖的利润状况也在波动。这些数据反映出当前生猪市场供需关系和农户利润空间。
广东作为流入大省 中南政策是否刺激猪价上涨
广东作为消费大区，主要依靠70%的外省猪源，受地理位置和政策影响，今日中南政策实施后，猪价上涨。猪源流入依赖价差和点对点运输，北方如山东猪价与广东价差影响调运。尽管中南调运受限，但猪价短期内因供应紧缺可能走高。预计下旬，随着猪源增加和终端消费抵触，猪价可能回落，广东月均价预估在33.0元/公斤左右。
一度触及跌停！市场人士：消费提振有限，猪价或继续探底
11月28日，生猪期货价格大幅下跌，分析师认为尽管已进入消费旺季，但由于高供给、高库存和企业资金压力，猪价短期内难以反弹，预计价格将止跌企稳。能繁母猪去化仍在继续，市场关注点转向需求能否提振价格，以及企业盈利状况对行业的影响。猪价可能进一步下挫，对于现金流健康的公司，旺季可能仅改善资产负债表，而消费推动的反弹可能力度有限。