3月5日CFT鸡评 鸡蛋价格震荡偏强 白羽肉毛鸡价格震荡偏弱
2021年3月5日，鸡蛋价格震荡偏强，供应增长但终端需求低迷，蛋价不稳；淘汰蛋毛鸡价格持续下跌，受新开经产蛋鸡增加影响；白羽肉毛鸡价格震荡偏弱，成本上涨和生猪替代影响市场；鸡苗价格则持续上涨，养殖场补栏积极性提高但成本压力增大。整体来看，饲料行业各环节价格走势各异，短期内市场以震荡调整为主。
行情分析
猪价“狂涨”数日，啥时候是个头，便宜猪肉何时才能到来？
近期猪市行情大好，价格连续上涨，主要受供应偏紧、仔猪价格反弹、母猪存栏量下滑和市场补栏情绪等因素影响。然而，消费端对高价接受力不足，市场涨价现象并未带动大量需求，存在供应阶段性紧张和猪价冲高回落的风险。随着生猪产能的恢复和天气变化，未来猪肉价格有望趋于稳定并回落。
2021年3月12日 今日淘汰蛋毛鸡价格持续上涨
今日淘汰蛋毛鸡价格持续上涨，市场看涨预期抑制了淘鸡意愿，资金压力推动部分淘汰，供应量受限。受禽流感影响和预计的中旬回调，三月中上旬价格可能走跌，中旬及下旬后期或有回涨机会。全国及各地区价格数据有所变动，具体地区价格如山东、江苏、辽宁等。信息来源于中国饲料行业信息网。
13家餐饮企业2021年上半年业绩稍有回暖 营业收入均增长
本文汇总了13家上市餐饮企业2021年上半年的业绩情况，多数企业实现营业收入增长，5家扭亏为盈，3家净利润同比增长，1家净利润下滑，但仍有4家亏损且亏损幅度收窄。详细数据包括味千（中国）、海底捞、九毛九、唐宫中国、合兴集团等企业的财务业绩表现。
猪周期能“熨平”吗?
这篇文章讨论了中国养猪行业面临的猪周期问题，尤其是2019年以来的超级猪周期，受到非洲猪瘟、环保限产和新冠疫情等多重因素影响。尽管行业规模化程度提高，但猪周期的供需波动、生物资产特性导致的滞后效应以及散户为主的集中度不高，使得行业仍然难以避免价格的大起大落。文章分析了猪周期的形成原理，指出市场供需失衡是主要问题，同时探讨了国家政策和企业策略在试图‘熨平’猪周期中的作用，以及未来反周期调节的必要性。
9月份猪肉价格上涨16.2%！10月生猪供给或偏紧，华储网：1.96万吨冻猪肉将出库！
2024年9月份，全国居民消费价格（CPI）同比上涨0.4%，其中食品价格上涨3.3%，非食品价格下降0.2%。各类商品及服务价格中，猪肉价格上涨16.2%，影响CPI上涨约0.21个百分点。此外，华储网发布通知称，1.96万吨冻猪肉将于10月15日出库竞价交易。预计10月生猪供给偏紧，猪肉消费增加，猪价中枢有望上移。
供给端好转 猪价向上空间不大
本文分析了当前生猪市场的供需格局及其未来走势，探讨了影响猪价的关键因素，包括冬季疫病、仔猪和能繁母猪存栏量、中大猪存栏量、出栏均重等。文章预测2025年生猪供给将明显增加，养殖利润下降，猪价重心下移，并对不同时间段的市场变量进行了重点关注建议。同时，文章还提到了养殖企业和屠宰企业可以通过套期保值操作锁定利润和成本。
需求恢复缓慢，猪价走高受限？
春节过后，市场需求呈现惯性回落态势，猪肉消费进入传统淡季，全国外三元生猪出栏价格持续下行。尽管元宵节和开学季对市场情绪有所提振，但需求端整体增量有限，供应端二次育肥抄底入场现象短暂反弹。预计近期猪价将维持震荡走弱格局，反弹力度较为有限。文章分析了春节后市场需求疲软的原因及未来趋势，并引用了钢联数据进行支持。
生猪月评：多重因素叠加 月底猪价快速上涨（2020年11月）
11月全国生猪价格微涨，屠宰企业结算价窄幅调整，下游猪肉价格震荡后快涨，仔猪价格和二元母猪环比回落，淘汰母猪均价小涨。饲料价格因原料价格波动上涨。展望12月，猪价预计高位震荡后下跌，月底小幅反弹；1-2月市场供需调整，春节前后价格将有波动。
直冲19元/斤！养户惜售待价，业者表示，这条鱼后市看涨
春节期间金鲳鱼价格涨幅喜人，节后收购价稳中有涨，最高达18-19元/斤。由于部分养殖户惜售，等待更高价格，预计3月中旬后价格可能继续上涨。各产区如广东湛江、阳江和广西钦州港、铁山港的报价和养殖情况各有特点，死鱼和管理问题影响了部分地区的行情。