全国鸡蛋日评：市场需求较好 蛋价普遍上调（20210112）
今日全国鸡蛋价格总体上涨，主产区和主销区均有不同程度的涨幅，部分市场涨幅较大。淘汰鸡行情受鸡蛋价格上涨影响，预计小涨。同时，相关原料如豆粕和玉米价格也有所变动，期货市场鸡蛋合约震荡上涨。后市预测显示，明日鸡蛋价格可能继续上涨，但幅度有限，建议保持正常库存。
行情分析
全国生猪日评：北猪南调数量减少 南方行情被迫跟涨（20210113）
国内生猪市场13日全国外三元均价上涨，卓创资讯监测显示涨幅0.48元/公斤。东北价格回调，需求跟进不足；华北、华东涨势扩大，但终端走货未加快；华中以涨为主，高价猪源消化难度大；华南、西南持续小涨。12日屠宰企业结算价格上涨，但屠企鲜销压力仍大。预计北方猪价高位趋稳，局部补涨，南方仍有上涨空间。后市受终端需求和疫情影响，南方供应减少，猪价可能跟随上涨。
对虾价格又雄起了！水车到塘口虾农又不想卖？批发商：价涨量跌，只要不亏本就行了！
最近南美白对虾价格波动频繁，受供求关系和疫情影响，价格上涨但销量下降。广东、福建、江苏、山东的养殖户在尝试提高规格以获取更高价格，收购商面临资金周转压力。尽管价格诱人，但考虑到市场需求可能因春节放假而减少，一些收购商认为价格上涨空间有限。养殖户的销售策略取决于对市场走势的判断，是否等待春节高价或选择在当前价格卖出以确保利润。
虾斑周报：虾价跌石斑涨 后市将是“冷静期”
2月下旬以来，南美白对虾行情回调，3月价格继续回落，尤其40-60头规格跌幅明显。珍珠斑价格则在春节前上涨至42元/斤，春节后震荡回落，但受网上年货节和北方防疫需求影响，2月下半月仍有旺销。进入3月，南美白对虾及珍珠斑大鱼、中鱼供应紧张，预计元宵节后价格将全面回落，市场进入冷静期。
2021年7月全国鸽产品价格行情走势
7月份鸽子养殖市场分析报告显示，产鸽存栏稳定，种鸽市场降温，销量和价格可能进一步下调，乳鸽市场有所回暖但增幅不大，鸽蛋价格下滑。整体来看，行业去产能接近尾声，但餐饮市场恢复、成本上涨和肉类供应压力等因素可能带来下半年市场风险。
【独家】8月白羽肉鸡市场行情分析及9月预测
该报告分析了8月全国主产区大肉食种蛋和鸡苗的平均售价，以及毛鸡和鸡肉产品的价格走势。种蛋价格上涨主要受鸡苗价格波动和供需关系影响。鸡苗价格因节假日和养殖户接雏积极性变化而涨跌。毛鸡和鸡肉价格先涨后落，受学校餐饮需求、农忙季节和新冠疫情等因素影响。展望9月，预计种蛋和鸡苗供应量增加，但价格可能下降；毛鸡价格预计高位下降，鸡肉产品价格弱势调整。后期需关注新冠疫情发展、进口肉类、种鸡产能和猪肉市场等因素。
京东发布高质量农产品消费趋势：肉蛋奶营养升级趋势强
本文介绍了2021年丰收节期间，线上市场中高质量农产品消费的增长趋势，特别是肉、蛋、奶等营养食材的销量显著提升，消费者对产地生态、营养指标的关注度提高。高品质蛋类、高蛋白牛奶、特色肉类如黄牛肉、羊肉和鸡肉等销量大幅增长，同时，电商模式推动了农产品高质量供应和消费升级，满足了消费者对健康和便捷的需求，也促进了农业的高质量发展。
目前已进入1月末的最后几天，受之前国内多地疫情呈现出“多点散发”的趋势影响，在经过各地政府出台疫情严
受多地疫情影响，南美白对虾市场近期曾出现下降，但随着北方疫情缓解、电商平台助力及市场需求升温，虾价连续两周大幅上扬。华南地区价格涨幅显著，养殖户惜售，部分选择年后出塘。进口冻虾减少和猪肉、蔬菜价格上涨也刺激了市场信心。白对虾产业被看好，但养殖成功率受寒潮影响，导致存塘率下降，业内预测后市虾价看涨。建议养殖户适时出塘并选择优质虾苗，以应对未来的市场变化。
牛牪犇！连续2个多月高价，对虾养殖=“挖金矿”
春节期间南美白对虾价格大幅上涨，主要因餐饮需求旺盛和大规格虾短缺。随着复工和市场需求的调整，部分产区虾价有所回落但仍保持高位。养殖户投苗积极性提高，预计投苗量增加，但广西等地养殖户仍持谨慎态度。不同地区的虾价报价不一，如广东阳江、湛江、福建龙海和江苏如东等地均有不同规格的虾价变动。
特种鱼全面爆发！加州鲈已经涨疯了，鳜鱼黑鱼黄颡鱼也全面涨价，塘里有鱼的发财了
最近一周多时间，特种鱼价格全面上涨，尤其是加州鲈表现突出，鳜鱼、鲈鱼、黑鱼、黄颡鱼等也有所涨幅。价格上涨主要归因于市场逐渐恢复和存塘鱼数量不多。鳜鱼、鲈鱼价格均有明显提升，且带动了相关加工产品的价格上涨。然而，过快的涨价对市场销量产生影响，终端采购商可能寻求替代品，专家建议养殖户适度销售，避免后期价格回调时受损。