影响中国牛肉市场价格波动的5大判断
该研究分析了牛肉市场价格的波动特征，发现存在明显的状态转换，受供需、制度和随机因素影响。产业链和区域市场也对价格波动有显著影响，如肉牛产业链的架子牛和肉牛出栏市场，以及京津和西北地区。经济政策不确定性，特别是经济周期和关联市场如猪肉、鸡肉、羊肉等对牛肉价格有较大冲击。预测未来牛肉价格总体上涨，受通货膨胀、人民币汇率和中澳自贸区等因素影响。
行情分析
阿根廷红虾捕捞量增加，渔获稳定！
阿根廷红虾在丘布特水域的捕捞活动在气温改善后逐渐稳定，主要捕捞规格为L2、L1和L3。随着鳕鱼影响的减少，船队在北部发现大量红虾，捕捞量增加，罗森港附近也发现新捕捞区。尽管面临汇率问题和商业风险，捕捞业领导者对今年的收成持乐观态度，预计数量和质量将优于上一季。
猪价上涨“势不可当”，上涨能否持续？
文章分析了冬至过后南方腌腊消费逐渐减少对猪价的影响。尽管近期猪价出现“6连降”，但随着养殖端出栏节奏减慢和市场需求回暖，猪价呈现止跌上涨的趋势。文章还详细介绍了全国各主要产区的猪价变化情况，并对未来1-2日的猪价走势进行了预测。虽然短期内猪价有望继续上涨，但受供应端压力和腌腊需求减弱影响，未来走势仍存在不确定性。
冬至节气前后，生猪价格将会上演怎样的变动大戏？
本文介绍了冬至作为重要传统节日和二十四节气之一的背景，探讨了南北不同的习俗，并分析了冬至前后生猪价格的变化及其背后的原因。文章指出，尽管冬至是重要的消费节点，但近年来由于多种因素影响，旺季不旺成为常态，导致生猪价格持续下跌。同时，文章还展望了未来一段时间内的需求预期及市场变化趋势。
肉鸡日评：大肉食价格持续攀升 817价格趋稳运行（20201110）
本文概述了11月大肉食鸡苗和817肉鸡的市场价格变动，种蛋和毛鸡行情简述，以及上游原料如豆粕和玉米的市场情况。大肉食鸡苗和817毛鸡价格普遍上涨，受毛鸡价格走高和养殖需求增加影响。豆粕期货价格下跌，现货市场跟跌，玉米价格微幅下滑，但贸易商收购意愿增强。预计种蛋市场交投加快，鸡苗和毛鸡价格短期将稳中小涨。北方817毛鸡和南方地区817毛鸡供应稳定，价格预计将大稳小涨。
蛋鸡行业持续去产能，是否拐点已至？
2020年蛋鸡行业经历了产能过剩、消费下滑和低价竞争，导致上半年亏损，下半年蛋价在成本线上下波动。尽管存栏量持续下降，供应压力减小，但消费环境疲软和电商平台的影响使得价格反弹困难。2021年，蛋鸡补栏量减少，新开产蛋鸡不足，淘汰量预计较大，存栏量将进一步缩减。需求方面，节日效应将提振需求，但需警惕季节性淡季。鸡蛋市场有望在供需共同作用下出现拐点，年底蛋价有望上涨，但需关注销区采购和放假时间对价格的影响。2021年蛋鸡行业前景逐渐向好。
肉鸡日评：大肉食出栏量整体偏少 价格小幅回升（20210113）
本文主要分析了大肉食和817肉鸡市场行情，包括鸡苗价格波动、棚前收购价格变动、上游原料如豆粕和玉米的市场动态。种蛋价格因毛鸡走高而可能上行，大肉食鸡苗因养殖补栏需求平淡预计保持低位，毛鸡市场则因北方供应有限和南方需求向好而呈现稳中有涨的态势。817肉鸡方面，北方和南方地区价格预计会上调。同时，后市预测显示种蛋市场将上行，大肉食鸡苗有望稳中趋强，毛鸡价格保持稳定或小涨。
跌不停！南北猪价携手“跳水”，原因竟是……
本文分析了近期国内生猪价格冲高回落的走势，受养殖端缩量拉涨及二育支撑影响，猪价一度上涨至15.4元/公斤。但由于消费需求疲软、高温抑制需求以及出栏计划增加，猪价出现明显下滑。当前市场供需博弈，猪价进入横盘整理阶段，整体趋势偏弱，预计短期内仍将维持震荡偏弱走势。
猪价持续走低，猪企“苦日子”还要多久？
文章分析了近期猪肉价格持续下降的趋势及其对生猪养殖企业的影响。数据显示，自今年2月以来，猪肉价格已连续4个多月下跌，尽管月度环比降幅有所收窄，但“猪周期”价格下降阶段仍未见结束迹象。同时，头部猪企如牧原股份和新希望的销售数据反映出行业盈利压力加大。专家预测，未来猪价可能在13-16元/公斤区间窄幅波动，低成本养殖企业仍有望维持一定利润，而高成本企业则面临亏损风险。
我国将用最短时间实现碳中和，农业会有哪些变化？
中国承诺在2060年前实现碳中和，农业在这一过程中起着关键作用。文章探讨了农业部门的碳排放来源，如畜牧业、粮食生产、土地利用和食品供应链，以及减少农业碳排放的技术路径，如植物蛋白、精准农业、基因编辑、垂直农业和可持续水产养殖。文章强调了推动农业绿色转型和高质量发展的必要性，以实现全球气候目标和可持续发展。