我国将用最短时间实现碳中和，农业会有哪些变化？
中国承诺在2060年前实现碳中和，农业在这一过程中起着关键作用。文章探讨了农业部门的碳排放来源，如畜牧业、粮食生产、土地利用和食品供应链，以及减少农业碳排放的技术路径，如植物蛋白、精准农业、基因编辑、垂直农业和可持续水产养殖。文章强调了推动农业绿色转型和高质量发展的必要性，以实现全球气候目标和可持续发展。
行情分析
鸡苗价格快速上涨仍处低位 头部企业逆势扩产抢份额
11月中旬，白羽肉鸡鸡苗价格反弹，但大型企业如益生股份和民和股份逆势扩产，以抢占市场份额。然而，鸡苗价格虽上涨但仍低于成本，行业整体亏损持续。专家预计，由于供应充足和需求动力不足，鸡苗价格反弹可能不持久，行业可能加速去产能，向一体化企业模式转变。
下跌不止！7月猪市“凉凉”？
7月初猪价触及阶段性高点后持续回落，受消费疲软与供应压力双重影响，生猪市场呈现震荡偏弱走势。高温天气抑制肉类消费，学校放假减少堂食需求，屠企开工率偏低；尽管规模以上猪企出栏略有减少，但整体供应仍显充足。预计中旬猪价将维持‘磨底’状态，重点关注集团猪企出栏节奏变化。
2021年4月全国瘦肉型白条猪肉出厂价格监测月报
2021年4月，中国16个省（直辖市）的瘦肉型白条猪肉价格总体大幅下跌，主要受生猪存栏恢复、供应宽松和消费疲软影响。各地区猪肉价格环比和同比均出现显著下跌，尤其是东北、华北和华中地区。广东、福建等省份猪肉价格相对较高，而黑龙江、吉林等地价格较低。整体来看，猪肉月均价大幅下跌，反映了市场供需失衡和消费季节性影响。
2021年7月全国瘦肉型白条猪肉出厂价格监测月报
本文详细描述了2021年7月中国16个省（直辖市）的瘦肉型白条猪肉出厂价格的变化情况，包括各地区的月均价、环比涨幅、同比跌幅等数据。报告指出，受季节性因素、收储政策和强降雨天气影响，猪肉价格呈回升态势但供强需弱，不同地区的价格变化各有特点。整体来看，大部分地区猪肉价格同比大幅下跌，环比有所上涨。
2021团餐发展趋势分析
本文对中国2020年度百强团餐企业的经营状况进行了深入分析，包括营业收入、企业规模、成立年限、服务区域、总部分布、网点数量、单店规模、人员效率和团体膳食收入结构。同时探讨了团餐产业在后疫情时代的发展趋势，如消费升级、信息化、营养健康、品牌化及资本引入对行业的影响。强调了团餐企业需提升服务质量以实现高质量发展。
2021年中国卤制食品行业市场现状及发展趋势分析
本文探讨了线上销售在卤制食品行业的局限性及发展趋势，指出线上线下融合成为主要方向。随着网络零售的普及和物流发展，消费者倾向于网购肉制品，但卤制食品如鸭脖的即时性需求使其线下销售仍然重要。主要卤制食品企业如绝味食品、周黑鸭、煌上煌加速线上布局，但营收占比存在差异。文章认为，尽管新渠道冲击传统销售，但线上线下融合的新零售模式将为消费者提供更丰富的体验，推动卤制食品市场增长。
很多养殖户快没耐心了，好行情何时到来？鳜鱼鲈鱼黑鱼黄颡鱼等涨少跌多，有的还烂市！
本文讲述了11月特种鱼市场的行情，如鳜鱼、加州鲈、黑鱼、黄颡鱼和鮰鱼的价格波动。由于饵料鱼价格上涨、市场销量不佳、病害增多和养殖户惜售等因素，价格虽有上涨但动力不强，整体行情仍面临压力，市场流通环节存在挑战。预计随着季节和需求变化，部分品种价格可能在12月份有所上涨，但大行情不乐观。
全国生猪日评：业内看涨情绪不减，但幅度或有限（20201120）
今日全国外三元生猪均价微涨，涨跌幅度较小。东北地区因降雪影响收购，价格或窄幅调整；华北、华中部分地区受降雨影响，猪价或稳中有升；华南、西南地区受北方上涨拉动，预计缓涨。但整体消费能力偏弱，屠企采购谨慎，市场供需博弈持续。后市预测显示，短期内猪价以稳定或小涨为主，但需注意天气变化带来的影响。