消费人群年轻化，国内鸡肉消费空间有多大？
本文探讨了中国鸡肉消费的现状与增长驱动因素，包括健康饮食需求、年轻消费者、餐饮行业（快餐扩张与连锁化）、线上消费趋势以及进口与出口情况。特别关注白羽肉鸡市场，分析了种鸡代际周期和行业周期对供给的影响，以及种鸡存栏与鸡苗销售数据。数据来源于现代畜牧舆情周刊，揭示了鸡肉行业的发展趋势和市场动态。
行情分析
817小白鸡缓缓上行 后市是否可期？
10月中旬起，817小白鸡市场逐渐上行，受毛鸡供应缩减、需求恢复、白羽肉鸡价格上涨等因素影响。尽管有屠宰企业盈利不佳和猪肉价格下滑的利空，短期内价格可能稳中盘整，但随着11月底至12月供应减少，预计817毛鸡价格可能上调，整体后市仍被看好。
2021年1-7月全国草产品和牛羊肉贸易简报
2021年1-7月中国草产品进口总量与去年持平，其中苜蓿干草、颗粒进口增加，燕麦草进口减少。草食畜产品进口维持大量进口微量出口，乳品进口增长，牛羊肉进口增速放缓。详细分析了各种草产品进口量、价格及来源国情况。
局部猪价止跌上涨，但市场基本面依然偏空？
本文分析了春节后国内生猪市场的走势，指出猪价在消费需求显著下降和养殖端获利了结情绪的影响下呈现惯性下跌的趋势。尽管二育入场一度支撑猪价，但随着疫病风险增加和气温波动，二育信心减弱，猪价再次下滑。文章还提到，短期内市场将维持“易跌难涨”的局面，同时元宵节和学生返校带来的消费需求回升可能对猪价产生短暂支撑。整体来看，生猪市场供需基本面依然偏空，需关注后续购销情绪的变化。
北极虾进口取得今年最好成绩，总量同比增225%，加拿大北极虾进口同比增455%！
2021年是中国严控疫情并逐步开放市场的年份，北极虾进口经历了起伏。尽管上半年因疫情和库存压力，但8月和10月中国北极虾进口量大幅增长，价格提升，显示出市场恢复。加拿大和丹麦的高接种率保证了北极虾的安全。特别是从加拿大和俄罗斯进口的北极虾增长强劲，中产阶层消费增加，预示着2021年冬季消费旺季将带来销售高潮。全年数据对比和价格走势显示了中国市场对北极虾持续增长的需求。
2021年俄罗斯海产品对华出口或将大幅度下滑
2021年，俄罗斯海产品对中国市场的出口大幅减少，预计出口量从2020年的高位降至26万吨，相比上一年下降73%，出口额约为8.8亿美元，比前一年下降43%。韩国成为了重要的转口通道，而冷冻狭鳕的出口量显著下滑。此外，中国与俄罗斯之间的渔业谈判提及了消除贸易中的非关税壁垒，反映了双方对贸易关系的调整和合作努力。
肉鸡日评：大肉食毛鸡持稳运行 817价格弱势趋稳（20201118）
本文分析了大肉食鸡苗价格动态，全国重点市场鸡苗和毛鸡收购价格，以及上游原料如豆粕和玉米的行情。种蛋市场交投不活跃，预计价格下滑；大肉食鸡苗供应稳定，受养殖风险影响，价格可能稳中有降；大肉食毛鸡北方走稳，南方小动；817鸡价格北方大稳小降，南方趋稳。同时，上游原料豆粕和玉米价格有所波动，但影响有限。
全国生猪日评：养殖端惜售，猪价存微涨可能（20201116）
今日全国外三元生猪均价微涨，涨跌不一；东北地区受支撑价格或稳中有涨，华北受需求和天气影响可能继续微涨；华北、华东、华中部分地区屠宰企业结算价上行，市场供应紧张。展望后市，终端消费疲软，旺季未至，但养殖端看涨和雨雪天气将使得猪价保持稳定，局部有小涨可能。个人观点，风险自负。
全国生猪日评：惜售情绪弥漫市场 北方猪市再度引领涨价（20210112）
12日国内生猪市场走势显示，全国外三元均价上涨，受东北猪价涨势明显和北方影响，南方市场看涨。各地区价格涨跌不一，预计东北行情或涨后暂稳，华北等地可能追涨，整体行情继续上涨。后市受疫情影响和供应紧张，结算价有望上行。
生猪周评：腌腊正式启动 猪价全面上涨（20201120-1126）
本周国内生猪价格和白条猪肉价格普遍上涨，受腌腊需求和四川猪价上涨影响，带动北方产品及猪源南调，但北方消费旺季未到，屠企开工率提升有限。饲料价格方面，玉米和豆粕上涨，麸皮微跌，总体影响饲料价格上涨。预计下周全国生猪出栏均价可能震荡上涨，但随着集中出栏和市场供需变化，后期价格或有回调。